
Пропонуємо рецепт смачного салату з буряка з яйцями і твердим сиром, приготування якого порадує будь-яку господиню, адже простішого рецепта і не придумаєш. Такий салат чудово готувати на вечерю або з собою на роботу для перекусу.
До речі, щоб салат був кориснішим, використовуйте для заправки сметану або грецький йогурт, повідомляє Главред з посиланням на olga_riabenko.
Салат з буряка - рецепт
Інгредієнти
- Буряк варений — 1–2 шт.;
- Яйця варені — 2–3 шт.;
- Сир твердий — 100 г;
- Майонез (сметана/грецький йогурт) - 3 ст. л;
- Сік лимона — за смаком;
- Часник — 1–2 зубчики (за бажанням);
- Горіхи – 50 г;
- Сіль, перець – за смаком
Буряк відваріть або запечіть до готовності, остудіть і натріть на тертці.
Зварені круто яйця і твердий сир також натріть і додайте до буряка.
Горіхи підсмажте, подрібніть і всипте в загальну миску.
Додайте майонез, подрібнений часник, сіль, перець, все добре перемішайте і готово.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати салат з буряка:
Вас може зацікавити:
- Закуска, яку з'їдять першою: рецепт помідорів під шубою за 5 хвилин
- Котлети з секретним інгредієнтом, які точно вийдуть соковитими - бабусин рецепт
- Замість традиційних відбивних: курка по-міланськи підкорить усіх гостей
Про особу: olga_riabenko
olga_riabenko - популярний український кулінарний блогер в соцмережі Instagram, суперфіналістка Мастер Шеф 12. Автор блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На olga_riabenko підписані понад 170 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред