Ціни на м'ясо в Україні змінилися в бік збільшення За останній час подорожчали свинина, курятина і яловичина.
З початку 2022 року ціни на м'ясо зросли на 8-31%, повідомили в Асоціації Свинарі України.
У повідомленні наголошується, що ціни на охолоджену свинину в січні були в середньому на 7,7% вище, ніж рік тому.
В цей же час яловичина подорожчала на 31%. Крім того ціни на курячу тушку і філе зросли на 28% і 30,5%.
Зростання цін на м'ясо:
- яловичина - на 31% (195,6 грн / кг)
- куряча тушка-на 28% (73,5 грн / кг)
- куряче філе - на 30% (122,65 грн / кг)
- стейк і свиняча корейка - на 10-11% (151 і 164 грн / кг);
- тазостегнова частина і ошийок - на 3,5% (116,5 і 147,9 грн/кг).
На думку експертів, свинина подорожчала через глобальні інфляційні процеси і підвищення ціни на живця на початку 2022 року.
У повідомленні уточнюється, що ціна закупівлі живих тварин в січні 2022 року була в середньому на рівні 47 грн/кг.при цьому такий рівень не покриває витрати через стрімке подорожчання енергоносіїв і подальшого зростання вартості кормів. А значить, виробники свинини продовжують працювати на межі рентабельності або навіть у збиток.
Нагадаємо, раніше повідомлялося про те, що, ціни на цукор і соняшникову олію в Україні у вересні в річному вираженні - порівняно з вереснем 2020 року – зросли на 88% і 71,7% відповідно.
У вересні в річному вираженні ціни на яйця зросли на 60,7%, хліб подорожчав на 17,2%, м'ясо – на 12,3%, макарони – на 10%.
Читайте ще:
- Сало по 500 гривень за кіло: киян шокували космічними цінами
- Сало в Україні стає дефіцитом: чи чекати нового зльоту цін
- Рекордні ціни на сало: українців ошелешили захмарним подорожчанням
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред