м'ясо

Шашлик з'їдять за секунду: секретний рецепт соковитого і ароматного м'яса, і соус ніякої не потрібен

Готуємо кращий рецепт шашлику зі свинини. Неймовірний рецепт маринаду для шашлику, який перетворює м'ясо в соковите блюдо.

Рецепти 27 березня, 03:20 Відео

В Україні зміняться ціни на м'ясо: яке саме злетить у ціні, а яке - подешевшає

Яловичина буде стабільно дорогою, а ось ціни на найпопулярніші види м'яса - свинину і курятину - зміняться.

Гроші 1 березня, 08:10 Відео

Мішленівські кухарі замочують м'ясо у секретному інгредієнті: супер-трюк, який приведе у захват

Главред дізнався про фантастичну хитрість, за допомогою якої ніжність м'ясної страви всіх захопить.

Новини 8 лютого, 15:17 Відео

3 секрета соковитих і хрустких відбивних на сковороді, які розлітаються за хвилину: рецепт

Готуємо прості і дуже смачні відбивні на сковороді в маринаді. Рецепт, який сподобається всім.

Рецепти 7 лютого, 20:22 Відео

У яку воду потрібно класти м'ясо для холодця чи супу: хитрість, яка зробить смак страв феєричним

Главред ділиться секретами, як правильно варити м'ясо, щоб смак страв усіх просто захопив.

Новини 30 грудня 2022, 10:10 Відео

Як за 3 секунди дізнатися, що м'ясо зіпсувалося: прості трюки на замітку господиням

Зіпсоване м'ясо може стати причиною харчового отруєння. Главред розповідає, як просто і легко перевірити м'ясо на свіжість.

Новини 26 грудня 2022, 01:35 Відео

Смачно, легко і просто: як правильно зберігати сосиски в морозилці

Сосиски - дуже популярний вид м'ясних напівфабрикатів (через свою простоту в готуванні). Главред розповідає, чи можна заморозити сосиски в морозилці.

Новини 14 грудня 2022, 08:40 Відео

Як зберегти м'ясо без холодильника: прості фішки на замітку господиням

Главред зібрав для вас найефективніші методи зберігання м'яса без холодильника.

Новини 23 листопада 2022, 01:45 Відео

Як відбити м'ясо без молотка, шуму і бризок: прості секрети

Главред зібрав прості секрети, як відбити м'ясо без шуму, бризок і навіть без молотка.

Новини 9 листопада 2022, 06:00

Як зберігати продукти, якщо довго немає світла і холодильник не працює

Навіть якщо електроенергію вимкнули надовго і холодильник не працює, фактично будь-який продукт можна зберегти або продовжити його термін придатності.

Новини 1 листопада 2022, 08:44

Ціни на хліб, молоко і м'ясо будуть зашкалювати: українців попередили про рекордне подорожчання

В Україні продовжиться зростання цін на хлібобулочні вироби, в тому числі подорожчає хліб приблизно до 10% щомісяця.

Гроші 23 жовтня 2022, 19:35 Відео

Кому не можна їсти червоне м'ясо: лікар розповів, що буде з організмом

Виявляється, червоне м'ясо серйозно зашкодить організму, якщо його будуть їсти люди з деякими захворюваннями.

Новини 4 жовтня 2022, 19:04

З мікрохвильовкою і без неї: як швидко розморозити м'ясо

Розморожувати м'ясо різними способами. Ми зібрали найкращі.

Новини 1 жовтня 2022, 16:36

В Україні злетіли ціни на популярний вид м'яса: скільки доведеться заплатити

Найбільше подорожчала куряча гомілка. Середня вартість - 75,45 грн, що на 5,60 грн більше проти ціни в серпні (69,85 грн).

Україна 27 вересня 2022, 20:16 Відео

Рекордне подорожчання: ціни на м'ясо в Україні злетіли

На відміну від яловичини, виробництво свинини в Україні орієнтоване в більшості своїй на внутрішній ринок, тому ціни за місяць істотно зросли.

Гроші 25 вересня 2022, 22:12 Відео

Шах і мат, вегетаріанці: чому не можна повністю відмовлятися від м'яса

Ми розповімо, яке м'ясо найкорисніше і чому його вживання важливе для здоров'я.

Новини 15 вересня 2022, 18:21

Ідеально смачний фарш для голубців, котлет та вареників: покроковий рецепт за 20 хвилин

Навіщо в фарш додають яйце та як приготувати ідеальне блюдо.

Рецепти 15 вересня 2022, 03:20 Відео

М'ясо стане золотим: в Україні підняли ціни на сало

Ціни на свинину, сало і курятину значно зросли з приходом осені.

Гроші 4 вересня 2022, 17:47 Відео

Хитрі господині кладуть в каструлю з м'ясом бананову шкірку: що це дає

Бананову шкірку використовують в кулінарії, а не викидають у смітник.

Новини 22 серпня 2022, 13:13

В Україні значно скоротилося виробництво пива і м'яса: виробники розповіли про проблему

Виробництво пива в Україні скоротилося (крім пива безалкогольного). Плюс пінний напій дорожчає. Те ж саме відбувається і з м'ясом в нашій країні.

Гроші 14 серпня 2022, 22:41 Відео

Як зробити м'яким м'ясо під час варіння та тушкування: секрети шеф-кухаря

Як зробити м'яким м'ясо для гуляшу - експерти рекомендують додати при варінні бананову шкірку, або замаринувати його з цибулею.

Лайфхаки 2 липня 2022, 04:22

Яке сало абсолютно не підходить для засолювання: як його обрати

При неправильному виборі сировини, сало може тягнутися як гума. Причому, не має значення, як саме ви солите його - в розсолі або методом сухої засолювання.

Здоров'я 16 травня 2022, 00:11

Соковиті відбивні з хрусткою скоринкою: всього один секретний інгредієнт зробить м'ясо чудовим

Смачні і хрусткі биточки, які готувати дуже просто.

Рецепти 30 березня 2022, 15:50 Відео

Як зберегти м'ясо без холодильника: 4 способи

Методи, які допоможуть вам зберегти свіжість продукту.

Новини 15 березня 2022, 10:49

М'ясо по 220 грн за кіло: в Україні різко подорожчала яловичина

За результатами минулого року обсяги виробництва яловичини впали аж на 10% порівняно з позаминулим роком. І саме в цьому, кажуть експерти, і є проблема.

Гроші 18 лютого 2022, 14:15

В Україні різко підскочила вартість м'яса: названо рекордні ціни

М'ясо дорожчає через глобальні інфляційні процеси і підвищення цін.

Гроші 17 лютого 2022, 17:46 Відео

Рекордне подорожчання: ціни на курятину в Україні злетіли на 70%

Експерти пов'язують подорожчання курятини в Україні зі зменшенням поголів'я курей та високими цінами на енергоносії.

Гроші 10 лютого 2022, 10:35

Як правильно розморозити м'ясо: 3 помилки, які роблять всі господині

Дізнайтеся, як правильно і швидко розморозити м'ясо без мікрохвильовки за короткий час.

Рецепти 7 лютого 2022, 05:40 Відео

М'ясо та овочі подорожчають щонайменше на 20%: експерти попередили українців про зростання цін

Українців чекає чергове підвищення цін на продукти. У першій половині 2022 року зростуть ціни на м'ясо та на основні овочі борщового набору.

Гроші 29 січня 2022, 13:13 Відео

М'ясо подорожчає на 50%: експерт дав песимістичний прогноз на 2022 рік

Надлишок курячого м'яса через втрату частини експорту в минулому році якраз і став одним з факторів стримування зростання цін, говорить експерт Микола Бабенко.

Гроші 28 січня 2022, 10:25

В Україні "вимирають" корови: запасів скотарства залишилося лише на півтора року

Ціни на корми підвищилися на 80%.

Україна 22 січня 2022, 17:23 Відео

"Птахівництво під загрозою колапсу": українцям розповіли, що буде з цінами на куряче м'ясо

На цей час, м'ясо курей залишається найдешевшим в Україні.

Україна 18 січня 2022, 15:54 Відео

Чому небезпечно щодня їсти перероблене м'ясо - коментар експерта

Дослідниками була проаналізована база даних, у якій містилася інформація про здоров'я та генетичні особливості близько 500 тисяч осіб.

Новини 17 січня 2022, 18:10

150 гривень за кг: в Україні рекордно злетіли ціни на м'ясо

На тлі зростання цін на м'ясо кілограм свинячих ребер подешевшав.

Україна 13 січня 2022, 15:15 Відео

Нутриціолог розповіла, чим небезпечний фарш і чому краще віддавати перевагу цільним шматкам м'яса

Деяким людям м'ясо шматками споживати абсолютно не рекомендується.

Новини 9 січня 2022, 09:40 Відео

Лікар розповіла, чим небезпечне для тіла рослинне м'ясо

У складі веганських м'ясних продуктів штучних інгредієнтів набагато/набагато більше, ніж натуральних, говорить відомий дієтолог Римма Мойсенко.

Новини 5 січня 2022, 22:49

Ціни на продукти 2022: що подорожчає найбільше

Негативний тренд зростання цін на харчі зберігатиметься і наступного року, а деякі продукти, наприклад хліб, подорожчає на третину, прогнозують експерти.

Ексклюзиви 22 грудня 2021, 19:00 Ексклюзив

Ціни на свинину підуть вгору: коли чекати нового подорожчання м'яса

Вже найближчим часом українці відчують надбавку в ціні на свиняче м'ясо.

Гроші 20 грудня 2021, 07:10 Відео

Потрапив у жорна долі: у Миколаєві обвалювальник м'яса впав у прес і загинув

Які саме фактори призвели до надзвичайної події, на даний момент поки достепенно не встановлено. Чоловік помер від отриманих травм на місці події.

Україна 19 грудня 2021, 11:39

В Україні супермаркети продають небезпечне м'ясо з Польщі

Курятину польської компанії завезли до Києва та Запоріжжя.

Україна 13 грудня 2021, 22:07 Відео

Що буде, якщо їсти яловичину щодня - відповідь лікаря

Яловичина - лідер за вмістом білків, заліза та інших корисних речовин. Це м'ясо необхідно для людей зі зниженим гемоглобіном, анемією та цукровим діабетом.

Новини 9 грудня 2021, 03:21