Сезон полуниці вже стартував, а разом із цим починають з’являтись питання, як правильно помити ягоду, щоб позбутись всіх небезпечних речовин, бруду та бактерій.
Варто зауважити, що не всі знають, як правильно мити полуницю. До того ж, багато хто говорить, що це потрібно робити з содою, яка нібито допомагає краще позбавитись бруду.
Чи потрібно мити полуницю содою?
Як відомо, найпоширеніший спосіб миття полуниці — це замочити її у розчині з харчовою содою. У такому варіанті очищення ягід немає нічого поганого. Крім того, фахівці santeplusmag вважають його більш надійним, ніж звичайне промивання ягід під проточною водою.
Для такого варіанту очищення фрукту вам знадобиться глибокий таз або миска, а також сода і вода у пропорції: 1 чайна ложка соди на 1 літр води. Варто пам’ятати, що не слід занадто довго тримати полуницю у такому розчині, достатньо лише кількох хвилин. Після замочування потрібно повторно промити ягоди під проточною водою.
Навіщо полуницю замочувати в соді?
Такий спосіб очищення допоможе якісніше промити ягоди, а бруд не буде збиратись на їх поверхні, як це відбувається під час промивання під проточною водою.
Якщо вам не подобається варіант із содою, можна просто замочити полуницю у воді та легкими рухами протерти ягоди.
Найголовніше: коли ви миєте полуницю, поводьтеся з нею обережно, оскільки це дуже ніжний фрукт.
Полуниця - це ягода чи фрукт?
У побуті ягодою зазвичай називають будь-який дрібний м'ясистий плід (незалежно від його ботанічної класифікації, типу плоду та істинності), наприклад, смородину, аґрус (ягода), полуницю, суницю, шипшину (несправжня ягода), вишню, черешню, малину (кістянка).
Читайте також:
- Що краще садити поруч з полуницею: 5 ідеальних варіантів "сусідів" для ягоди
- Полуниця буде свіжою весь тиждень: геніальний спосіб зберігання ягід
- Наливка з полуниці без горілки: як зробити так, щоб у роті розлилася солодкість від напою
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
