Так піцу ви ще не готували: рецепт смачного перекусу за 25 хвилин

Піца-кекси — страва, яку можна брати з собою на роботу чи у школу для перекусу. Цю закуску можна також запропонувати гостям. Главред радить спробувати незвичні кекси зі смаком піци — страва виходить ароматною, а готується напрочуд легко.

Рецептом піца-кексів поділилася кулінарна блогерка TikTok @valerikiry.

Інгредієнти:

• яйця 3 шт;
• кефір 200 мл;
• олія 5 ст. л;
• кетчуп класичний 1-2 ст.л;
• сіль 0,5 ч. л;
• цукор 1ч. л;
• спеції на свій смак (паприка, сушений часник);
• борошно 200 г + розпушувач 1 ч.л;
• сир сулугуні - 100 г (сулугуні);
• шинка 120 г;
• кукурудза 4-5 ст. л. або оливки (13 шт розрізати);
• масло вершкове для змащування форми;
• кунжут зверху.

Рекомендуємо:

З п'яти інгредієнтів вийде велика каструля: рецепт фантастичного супу

Спершу потрібно зʼєднати яйця, кефір та олію. Не забудьте додати улюблені спеції та класичний кетчуп.

Поступово почніть просіювати борошно, після чого ретельно перемішайте всі інгредієнти.

До тіста додайте шинку, кукурудзу та сир.

Готову суміш викладіть у форми, попередньо змащені маслом.

Зверху кекси прикрасіть помідорами та кунжутом.

Кекси потрібно випікати 25 хвилин при 180-190°.

Смачного!

Як приготувати піца-кекси - дивіться відео:

Інші рецепти:

• Суп за бабусиним рецептом - хітова осіння страва
• Такою ви цю страву точно не бачили: рецепт шуби у рожевих млинцях
• Котлети без м'ясорубки та метушні: унікальний рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред