Сьогодні продукти з антиоксидантами вважаються чи не панацеєю. Є думка, що їх постійне вживання не тільки захистить від багатьох хвороб, але і запобіжить старіння організм. Якщо ви поки не розібралися, чим корисні антиоксиданти і де їх шукати, читайте цей матеріал.
Як пише нутриціологиня Надія Андрєєва у себе в інста-блозі, щоб стати здоровим, слід вживати більше антиоксидантів з їжею. Також корисно збільшити кількість кофакторів, завдяки яким організм зможе самостійно виробляти антиоксиданти і ферменти.
Продукти, які містять корисні антиоксиданти
Вітаміни
- Вітамін А: печінка, яйця, молочні продукти.
- Вітамін С: цитрусові, ківі, полуниця, брокколі, брюссельська капуста, болгарський перець.
- Вітамін Е: волоські горіхи, мигдаль, насіння.
Фітонутрієнти
- Каротиноїди, альфа-каротин: морква, гарбуз, апельсини, мандарини.
- Бета-каротин: темна зелень, помідори, абрикоси, манго.
- Лютеїн і зеаксантин: зелені темні листові овочі, особливо шпинат.
Флавоноїди
- Кверцетин, мирицетин, коферол: цибуля, броколі, яблука, чай, червоне вино, виноград (дуже корисна шкірка винограду), вишні.
- Флавоноли, катехіни: зелений та білий чай.
- Проантоціанідини: яблука, абрикоси, какао, чорний шоколад.
- Флавонони: петрушка, кмин, селера, цитрусові продукти.
- Фітоестрогени: соя, бобові, насіння, крупи.
- Рослинні стероли: горіхи, авокадо, рослинні олії.
читайте такожТарілка здорового харчування: що і скільки потрібно їсти протягом дня
Раніше дієтолог й ведуча популярного блогу в Instagram Альбіна Комісарова поділилася практичними порадами щодо здорового харчування восени. З приходом холодів саме час змінити свій раціон так, щоб задовольнити всі потреби організму без шкоди для фігури.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
