
Курячі котлети - традиційна страва на вечерю, пропонуємо вам новий цікавий рецепт рублених котлет, який урізноманітнить ваше меню. Із простих інгредієнтів вийде справжній шедевр.
До речі, котлети можна додатково пропарити, повідомляє Главред з посиланням на myroslava_pekariuk.
Курячі рубані котлети - рецепт
Інгредієнти:
- куряче філе 1 кг
- цибуля 2 шт.
- кукурудза 5 ст. л.
- сир твердий 150 г
- яйця 2 шт.
- вершки 150 мл
- борошно 3 ст. л.
- сушений кріп
- сіль
- перець
Куряче філе і цибулю наріжте на кубики, а твердий сир натріть на крупній тертці.
У мисці змішайте філе, цибулю, вбийте яйця, додайте кукурудзу, кріп, сіль, перець, сир, вершки та борошно.
Усе добре перемішайте.
Розігрійте олію в сковороді та обсмажте котлети з обох боків до золотистої скоринки.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати рублені курячі котлети:
Вас може зацікавити:
- Замість квашеної капусти: простий і швидкий салат із синьої капусти
- Найпростіший рецепт: як приготувати шикарну шарлотку з яблуками
- Макарони по-королівськи: зайняті господині оцінять рецепт
Про персону: Мирослава Пекарюк
Мирослава Пекарюк - учасниця кулінарного телешоу "Мастершеф" з Івано-Франківська. Мирослава обожнює готувати м'ясо та салати, поєднувати цікаві смаки. Мріє в майбутньому випустити свою книжку та ділитися крутими рецептами в соцмережах.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред