Час приготування: 30 хв
Час на підготовку: 5 хв
Порції 6-8 порції
Кухня Інтернаціональна
На обід іноді хочеться чогось ріденького і в такому випадку найкращим варіантом страви є суп. Якщо звичний овочевий суп чи курячий бульйон вже набрид і хочеться чогось цікавішого, можна приготувати суп з сосисками.
Главред дізнався, що для нього треба мати лише п'ять основних інгредієнтів. Про це у своєму TikTok anastasiiacooking розповіла українська блогерка Анастасія.
Суп з сосисками - рецепт
Інгредієнти:
- Картопля 5-7 шт.
- Морква 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Копчені сосиски 400 г
- Плавлені сирки 3 шт.
Додатково:
- Сіль
- Перець
- Зелень
Для приготування супу для початку треба помити і почистити усі овочі. Далі картоплю ріжемо на кубики, кидаємо у каструлю з водою та ставимо на вогонь. Тим часом моркву натираємо на тертці, а цибулю ріжемо дрібним кубиком.
Моркву і цибулю викладаємо на сковорідку, смажимо кілька хвилин, після чого додаємо до них порізані сосиски. Тримаємо сковорідку на вогні ще кілька хвилин, поки картопля не буде майже готова.
Далі висипаємо овочі з сосисками до картоплі, все добре перемішуємо і додаємо до супу сирочки. Коли вони розтануть, залишається посолити та поперчити суп. Також за бажанням можна додати приправи, чи зелень.
Смачного!
Дивіться відео, як приготувати смачний суп з сосисками:
@anastasiiacooking Супчик, який полюбляє вся наша сімʼя? Інгредієнти: Картопля - 5-7 штук Морква - 1 велика Цибулька - 1 штука Копчені сосиски - 400 грам Плавлені сирки - 3 штуки Сіль/ перець за смаком Зелень за смаком Для початку чистимо овочі, картоплю заливаємо водою і відправляємо на вогонь, тим часом робимо зажарку Коли картопля майже готова, добавляємо зажарку, в кінці додаємо плавлені сирочки, помішуємо і чекаємо поки вони розтануть, додаємо сіль, перець, я ще додала приправу 10 овочів і зелень Все супчик готовий! Смачного ☺️ #фудблог#простірецепти#рецепти#обід#супчик♬ PASSO BEM SOLTO - Slowed - ATLXS
Вас може зацікавити:
- Сніданок з яйця абсолютно по-новому: шикарний рецепт з чотирьох інгредієнтів
- Забудете про "Оселедець під шубою": цей салат з буряка підкорить з першої ложки
- Зникає з тарілки миттєво: гора смачного печива з яблук
Про джерело: anastasiiacooking
anastasiiacooking - TikTok-сторінка української блогерки Анастасії, яка у соцмережах ділиться простими і цікавими рецептами смачних страв. На сторінку підписані більше 42 тисяч користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
