Ви дізнаєтеся:
- Як приготувати тефтелі
- Рецепт швидкого соусу до них
Пропонуємо вам рецепт смачної вечері, яку можна готувати хоч щодня. Тефтелі з соусом потішать ваших рідних, і ніхто не залишиться голодним після такої страви.
До речі, diali_cooking рекомендує посипати тефтелі зеленню перед подачею на стіл.
Вам може бути цікаво: Покладе традиційне "Олів'є" на лопатки: бомбічний м'ясний салат за кілька хвилин
Тефтелі в соусі - рецепт
Інгредієнти:
- фарш 600 г
- яйце 1 шт.
- цибуля 1 шт.
- відварений рис 300 г
- спеції
Для соусу:
- сметана 100 г
- томатна паста 2 ст. л.
- борошно 1 ст. л.
- вода 300 мл
До фаршу додайте відварений і охолоджений рис, яйце, натерту цибулину та спеції.
Усе добре перемішайте.
Вологими руками сформуйте тюфтельки й обсмажте їх на розігрітій олії з обох боків до золотистого кольору.
Відправте тефтелі у форму для запікання.
Для соусу змішайте сметану, томатну пасту, борошно, воду і спеції за смаком.
Залийте тефтелі приготованим соусом і запікайте в духовці за температури 180 градусів 30 хвилин.
Приємного апетиту!
Дивіться відео, як приготувати тефтелі в соусі:
Хто така diali_cooking?
diali_cooking - популярний кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На diali_cooking підписані понад 87 тисяч користувачів соцмережі Instagram.
Вас може зацікавити:
- Смачні та без начинки: рецепт фантастичних домашніх круасанів
- "Куряче філе під шубкою": бомбічний рецепт смачної вечері
- Від нього немає відбою: салат "Графський" - гості будуть у захваті
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред