Час приготування: 15 хв
Час на підготовку: 15 хв
Порції 6 порції
Кухня Інтернаціональна
Пропонуємо вам рецепт легких і соковитих курячих котлет із гарбузом, які виходять дуже смачними, а готуються легко. Порадуйте рідних оригінальною стравою, від якої точно ніхто не відмовиться.
До речі, smachna_storinka_sofiji зазначає, що курка та гарбуз - це безпрограшне поєднання смаків.
Курячі котлети з гарбузом - рецепт
Інгредієнти:
- Курячий фарш - 400 г;
- Гарбуз - 100-200 г;
- Яйце - 1 шт;
- Часник - 2 зуб;
- Петрушка - 4 гілки;
- Сіль - 1 ч. л.;
- Панірувальні сухарі - 50 г;
- Перець за смаком
До фаршу додайте сіль, яйце і подрібнену петрушку.
На дрібній тертці натріть гарбуз, додайте у фарш, і все добре перемішайте.
Також додайте подрібнений часник і чорний мелений перець за смаком, відбийте фарш.
Вологими руками сформуйте котлети, обваляйте їх у панірувальних сухарях з усіх боків.
Обсмажте котлети на розігрітій рослинній олії з усіх боків до золотистої скоринки.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати курячі котлети з гарбузом:
Хто така smachna_storinka_sofiji?
smachna_storinka_sofiji - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На smachna_storinka_sofiji підписані понад тисячу користувачів соцмережі Instagram.
Вас може зацікавити:
- Відбивні без м'яса: ніхто й не відрізнить від традиційних - вечеря за копійки
- Чудова заміна традиційному холодцю - пальчики оближеш
- Як зігрітися восени: абсолютно новий рецепт глінтвейну
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
