"Куряче філе під шубкою": бомбічний рецепт смачної вечері

Пропонуємо вам оригінальний рецепт приготування курячого філе, яке можна подати, як на сімейну вечерю, так і на святковий стіл. Чудова страва, яка урізноманітнює ваше меню, до того ж виходить дуже ситною.

До речі, nata.cooking рекомендує подавати таке філе під шубкою гарячим.

Вам може бути цікаво: Смачні і без начинки: рецепт фантастичних домашніх круасанів

Куряче філе під шубкою - рецепт

Інгредієнти:

• 1 куряче філе
• 1 помідор
• 1 відварене куряче яйце
• 100-125 г твердого сиру
• 1 ст. л. сметани або йогурту
• 1 зубчик часнику
• сіль, перець, зелень
• рослинна олія для філе

Куряче філе розріжте вздовж на дві частини, накрийте харчовою плівкою і злегка відбийте.

Відправте м'ясо у форму для запікання, змастіть олією, посипте спеціями.

Натріть відварене круто яйце, наріжте помідор на дрібні кубики, нарубайте зелень.

Пересипте підготовлені інгредієнти в загальну миску, додайте натертий твердий сир (1/3 від загальної кількості), подрібнений зубчик часнику.

Заправте все сметаною або йогуртом, посоліть, поперчіть і перемішайте.

Приготовану шубку відправляємо на філе і запікаємо за температури 180 градусів 30 хвилин.

Тепер посипте сиром, що залишився, і запікайте ще 10 хвилин.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати куряче філе під шубкою:

Вас може зацікавити:

• 400 г фаршу і гора котлет на столі: найоригінальніший рецепт - шалено смачно
• Покладе традиційне "Олів'є" на лопатки: бомбічний м'ясний салат за кілька хвилин
• Закуска на ульот: фаршировані яйця за кілька хвилин - абсолютно новий рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред