Популярний в Україні продукт може зникнути з полиць магазинів: у чому причина

Коротко:

• Зміни клімату можуть призвести до дефіциту бананів
• 80% світового бананового експорту припадає саме на Латинську Америку і Карибський регіон
• До 2080 року близько 66% земель можуть стати непридатними для вирощування бананів

Зміни клімату, які відбуваються по усьому світу, вже вплинули на багато популярних культур. Зокрема, за какао, оливками та іншими культурами прийшла черга бананів. Про це пише The Guardian.

Зазначається, що кліматична криза ставить під загрозу банани, які є найпопулярнішим фруктом на планеті.

"Країни Латинської Америки і Карибського басейну страждають від затяжних кліматичних потрясінь. Це може позбавити людство найулюбленішого фрукта: до 2080 року близько 66% земель, на яких зараз вирощують банани в Латинській Америці та країнах Карибського регіону, можуть стати непридатними для цього", - йдеться в повідомленні.

Дослідники стверджують, що банан – не тільки найуживаніший фрукт у світі, а й одна з найважливіших продовольчих культур, що поступається лише пшениці, рису і кукурудзі.

Рекомендуємо:

Ціни на продукти ростуть з шаленою швидкістю: в НБУ повідомили, що подорожчало

"80% світового бананового експорту припадає саме на Латинську Америку і Карибський регіон – один із найвразливіших до кліматичних катаклізмів. Парадокс у тому, що вирощування бананів перебуває під загрозою через кліматичну кризу, спровоковану країнами, які практично не займаються їх вирощуванням", - додає видання.

Зокрема, сорт бананів кавендіш, який переважає в міжнародній торгівлі, вкрай чутливий до клімату. Він вимагає помірного температурного діапазону і помірного поливу. Водночас, шторми можуть пошкодити листя, позбавляючи рослину здатності до фотосинтезу.

Ціни на продукти - останні новини

Як повідомляв Главред, ціни на окремі сорти сала сягнули історичного максимуму. У середньому у травні ціна сала становить 238,50 гривень, в той час як минулого місяця 1 кілограм цього продукту можна було купити за 236,77 гривень.

На початку травня в Україні відзначається відносна стабільність цін на молочну сировину, що пов’язано з пожвавленням попиту на вітчизняну молочну продукцію за кордоном.

Крім того, після незначного здешевлення, ціни на ріпчасту цибулю на українському ринку знову почали зростати. Це пов'язано з помітним скороченням пропозиції в умовах сезонного виснаження запасів цибулі в українських господарствах.

Читайте також:

• В Україні масово позбуваються свиней та корів: чи можливий дефіцит м'яса і молока
• Заморозки пошкодили сади в Україні: які ягоди та фрукти будуть у дефіциті
• Ціна злетить на 25%: в Україні через дефіцит подорожчає низка популярних продуктів

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред