Літо - час справжніх свіжих вітамінів. А ось взимку завжди хочеться відчути смак літа nf насолодитися ідеальним варенням.
Сьогодні вам розповімо ідеальний рецепт абрикосового варення, яке ще називають царським.
Ніжний аромат абрикос, трохи кислинки nf смачний сироп зроблять варення на зиму чудовим.
Варення з абрикоса - рецепт
Вам потрібно:
- Абрикоси - 1,2 кг
- Цукор - 900 гр
- Вода - 250 мл
Абрикоси потрібно вибирати твердуватими та трохи з кислинкою, щоб при варінні варення вони не розвалилися.
Видалити кісточки з абрикос, розколоти їх і вибрати серединку.
Можна додати серединку від кісточки в абрикос, тоді варення вийде дуже смачним.
Налити воду в каструлю додати цукор та помішувати, поки повністю цукор не розчиниться.
У велику каструлю перекласти всі абрикоси, залити сиропом та настояти близько 40 хвилин.
Поставити каструлю з абрикосами на плиту та проварити абрикосове варення 10 хвилин.
Варення з абрикос розкласти по банках та закатати.
Зберігати в прохолодному темному місці.
Читайте також:
- Найсмачніші і хрусткі мариновані огірки на зиму: неймовірно простий рецепт
- Найсмачніший джем з малини на швидку руку: простий рецепт за 20 хвилин
- Найсмачніші мариновані помідори: неймовірно швидкий рецепт
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред