
Ви дізнаєтеся:
- Чому нержавіюча сталь несподівано покривається іржею
- Яка звичка щодня шкодить столовим приборам
- Як позбутися рудих плям без купівлі нових приборів
Кілька рудих плям на ножах або виделках після миття в посудомийній машині або раковині зовсім не означають, що столові прибори час викидати. У більшості випадків проблему можна усунути, якщо зрозуміти, чому з’являється іржа та які помилки під час експлуатації техніки її провокують.
Попри поширену думку, нержавіюча сталь не має абсолютного захисту від корозії. Якщо її захисний шар пошкоджується або метал довго залишається вологим, на поверхні можуть з’явитися сліди іржі. Особливо часто це стосується ножів, виготовлених зі сталі з підвищеним вмістом вуглецю. Про це пише Real Simple.
Чому іржа з’являється саме на ножах
Фахівці пояснюють, що більшість сучасних столових приборів виготовляється з різних видів нержавіючої сталі. Найбільш стійкою до корозії вважається сталь 300-ї серії, яка містить нікель. Саме з неї зазвичай роблять ложки та виделки.
Для ножів частіше використовують сталь 400-ї серії. Вона краще зберігає гостроту завдяки вищому вмісту вуглецю, проте значно легше піддається впливу вологи й з часом може покриватися іржавими плямами.

Окрім складу металу, значення має й якість сталі. Більш бюджетні моделі швидше втрачають захисні властивості, тому ймовірність появи корозії у них вища.
Які помилки прискорюють корозію
Навіть якісні столові прибори можуть покритися іржею, якщо регулярно допускати кілька поширених помилок:
- використовувати занадто високу температуру миття;
- додавати надмірну кількість миючого засобу;
- залишати на приборах залишки кислої або солоної їжі;
- перевантажувати кошик посудомийної машини, через що метал стикається один з одним;
- довго не діставати прибори, дозволяючи волозі затримуватися на поверхні.
Саме тривалий вплив вологи вважається однією з найпоширеніших причин появи рудих плям.
Як видалити іржу зі столових приборів
Якщо пошкодження невеликі, повернути столовим приборам колишній вигляд можна в домашніх умовах. Одним із найпростіших способів є приготування густої пасти з харчової соди та води, акуратне нанесення її на пляму м’якою губкою, потім ретельне змивання та негайне витирання насухо.

Для усунення легкої корозії також підходить білий оцет, однак фахівці застерігають, що залишати столові прибори в ньому надовго не варто.
Якщо іржа вже проникла глибоко в метал і з’явилися невеликі поглиблення, повністю відновити поверхню, найімовірніше, не вдасться.
Дивіться у відео про те, як почистити столові прибори:
Раніше Главред писав про те, як зберігати чашки після миття. У кожної людини є побутові звички, які здаються правильними, доки не стають предметом палких суперечок. Одна з таких тем несподівано викликала активні обговорення в мережі.
Також повідомлялося про те, що рушники знову стануть м’якими та пухнастими. Це пов’язано з силіконовим покриттям, яке виробники використовують для захисту волокон.
Вам може бути цікаво:
- З чого професійні прибиральниці завжди починають на кухні: більшість робить навпаки
- Без хімії та липких стрічок: простий кухонний лайфхак, який позбавить дім від мух
- Українців закликали кидати кульки з фольги в пральну машину - навіщо це робити
Про джерело: Real Simple
Real Simple - американський щомісячний журнал, який видає Dotdash Meredith. Журнал містить статті та інформацію, пов’язану з домашнім господарством, доглядом за дітьми, кулінарією та емоційним благополуччям. Журнал вирізняється лаконічним стилем верстки та фотографій, пише Вікіпедія.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
