Вирощування печериць у домашніх умовах - це захопливий і цілком здійсненний процес. Є детальний план дій, який допоможе вам зрозуміти, як вирощувати печериці в домашніх умовах.
Якщо ви цікавитеся питаннями, які пов'язані з городом і садом, то вам буде цікавим матеріал: місячний посівний календар на квітень 2024 року: що і коли садити.
Що потрібно для вирощування грибів печериць?
Субстрат:
Оптимальним ґрунтом для печериць є суміш соломи і гною, переважно кінського або коров'ячого. Для підготовки субстрату також потрібні сечовина, суперфосфат, гіпс і крейда, кажуть експерти.
Субстрат викладається шарами, пропорції яких вказані в інструкції. Перед використанням солому замочують на кілька днів. Суміш ретельно перемішують і зволожують. Потім додаються гіпс і крейда.
На кожні 10 кг соломи вам знадобиться:
- 8 кг гною;
- по 200 г сечовини і суперфосфату;
- 800 г гіпсу;
- 500 г крейди.
Міцелій:
Посадковий матеріал (міцелій) рівномірно розподіляється по поверхні підготовленого субстрату. Потім його накривають тонким шаром ґрунту.
Що таке міцелій?
Міцелій, або грибниця (лат. mycelium) - вегетативне тіло грибів і актиноміцетів (деякі дослідники, наголошуючи на бактеріальній природі актиноміцетів, називають їхній аналог грибного міцелію тонкими нитками), що складається з тонких (1,5-10 мкм завтовшки в грибів і 0,5-1,0 мкм в актиноміцетів) розгалужених ниток, які називаються гіфами. Розвивається в субстраті та на його поверхні, пише Вікіпедія.
На кожен квадратний метр грядки використовується певна кількість посадкового матеріалу відповідно до інструкції - на 1 кв. метр грядки зазвичай використовують від 300 до 500 г посадкового матеріалу.
Важливо підтримувати оптимальні умови для пророщування міцелію: високу вологість (близько 90%) і температуру (25 градусів). За необхідності зволожують ґрунт, розбризкуючи воду.
Скільки часу ростуть печериці в домашніх умовах?
Процес пророщування міцелію зазвичай займає від 14 до 20 днів. Після пророщування починається період росту грибів. Важливо підтримувати оптимальні умови для їхнього розвитку.
Періодично перевіряйте вологість ґрунту і підтримуйте її на потрібному рівні. Після появи грибів температуру в приміщенні можна знизити до 15 градусів, щоб стимулювати їх зростання.
Гриби збираються в міру їхньої появи. Один квадратний метр грядки може дати до 40 кг грибів.
Дивіться відео про те, як вирощують печериці в домашніх умовах:
Вам може бути цікаво:
- Виростуть моментально: експерти назвали 5 овочів, які потрібно садити в березні
- Як зрозуміти, що пора садити картоплю - найкращий час і глибина для багатого врожаю
- Як садити цибулю навесні у відкритий ґрунт, щоб отримати шалений урожай
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
