Мало і дорого: в Україні став дефіцитом базовий продукт, що буде з цінами

Що повідомив Пучков:

• Через відключення електроенергії ціни на борошно зросли
• Хліб мав помітно подорожчати, але цього не сталося

Відключення світла вплинули на різке зростання цін на житнє борошно - воно подорожчало майже вдвічі. Однак українці цього не відчули, адже виробники прийняли рішення "пожертвувати" собою.

Про це у коментарі виданню Телеграф розповів віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів Олексій Пучков. За його словами, в Україні житнього борошно мало.

Як дефіцит борошна вплинув на ціни на хліб

За останні 6 місяців ціна на житнє борошно зросла майже у два рази. Через це вартість хліба мала зростати помітно, але споживачі цього не помічали. Причиною є те, що виробник почав "з'їдати себе". Пучков зауважив, що звичайне пшеничне борошно також подорожчало приблизно на 30%.

Рекомендуємо:

Під Новий рік ціни підскочать: до свят популярний в Україні продукт подорожчає

У виробників були сподівання, що новий урожай змінить ситуацію, однак ціна не знизилась, а навіть трохи зросла.

Як зміняться ціни на хліб до кінця року - прогноз експерта

Главред писав, що згідно з прогнозом першого віцепрезидента Всеукраїнської асоціації пекарів Юрія Дученка, до кінця року ціни на хліб можуть зрости ще на 5−10%.

Збільшення ціни перш за все спричинено зростанням собівартості виробництва хліба, зокрема, зростання цін на сировину, борошно, особливо житнє. Крім цього, дорожчими стали енергоносії, логістика та витрати на оплату праці.

Ціни на продукти в Україні - останні новини

Нагадаємо, Главред писав, що зростання витрат на електроенергію утримує ціни на молочну продукцію в Україні на високому рівні, тоді як через зниження купівельної спроможності споживачів попит на свіжі молочні товари зменшується.

Раніше повідомлялося, що в Україні вперше за кілька місяців знижуються відпускні ціни на огірки. Істотне підвищення цін на тепличні огірки в Україні протягом декількох місяців негативно позначилося на попиті і, відповідно, на темпах збуту наявних партій продукції.

Напередодні стало відомо, що ситуація з виробництвом вершкового масла в Україні різко погіршується. Через збитковість багато заводів змушені скорочувати виробництво або й зовсім його припиняти.

Більше новин:

• Євро шалено стрибнув вгору: курс валют на 7 листопада
• "Національний кешбек": Мінекономіки повідомило, коли будуть виплати за серпень
• Новий удар по гаманцю: названі терміни та причини зростання цін на продукти

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред