Буряк є одним з найбільш улюблених овочів на кухнях багатьох господинь по всьому світу. При цьому всі пам'ятають про те, що для приготування коренеплоду потрібно досить багато часу.
Багато хто готує буряк традиційним способом - на плиті. Однак цей овоч також можна приготувати в мікрохвильовій печі.
Як готувати буряк в мікрохвильовці
Читайте наш матеріал "Як варити буряк: несподівана порада уб'є навіть досвідчених господинь".
Для приготування буряка в мікрохвильовці для початку підготуйте коренеплід – помийте його і обріжте хвостик. Потім беремо ємність, яка підходить для використання в НВЧ-печі і наливаємо воду. Після цього кладемо в воду буряк і ставимо посудину в мікрохвильовку. Час приготування буряка в мікрохвильовій печі залежить від її потужності. Для закінчення приготування переконайтеся в готовності буряка.
Процес приготування
Досвідчені господині знають кілька незвичайних прийомів, які можуть допомогти приготувати буряк в мікрохвильовій печі.
Для збільшення швидкості приготування необхідно зробити ножем кілька проколів в кожному коренеплоді. Крім того, буряк потрібно затягнути харчовою плівкою, для запікання у НВЧ-печі.
Скільки за часом варити буряк в мікрохвильовці
Логічно припустити, що час приготування буряка залежить від кожного конкретного коренеплоду. Зовсім маленькі готуються приблизно за 5 хвилин.
Однак більші коренеплоди потрібно готувати в мікрохвильовій печі 8-10 хвилин. При цьому перевіряйте ступінь готовності коренеплоду ножем або виделкою. При необхідності продовжіть процес приготування ще на 5 хвилин.
Як дуже швидко зварити буряк
Порядок дій:
- Візьміть відповідну ємність (каструлю) і помістіть в неї буряк;
- Залийте гарячою водою, щоб коренеплоди повністю занурилися в неї і поставте на вогонь;
- Після закипання необхідно варити буряк не менше 15-20 хвилин;
- Потім зварений буряк помістіть під холодну припливну воду;
- Після цього буряк можна очистити від шкірки і вживати в їжу або використовувати для приготування різних страв.
Більше новин:
- Як не забруднити руки буряком: три ідеальних способи
- Делікатесний салат з буряка, від якого відірватися нереально: унікальний рецепт
- Буряк буде готовий за 10 хвилин: жінка показала, як варити овочі без каструлі
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред