Головний санітарний лікар Віктор Ляшко пояснив принципи правильного харчування під час епідсезону грипу та ГРВІ, а також висловив свою думку щодо конфлікту про шкоду-користь сала для організму людини.
"Для збільшення опірності організму до розвитку хвороб, потрібно дотримуватися принципів здорового харчування і намагатися формувати свою здорову тарілку", - написав Ляшко в Facebook.
Чиновник закликав збалансовано харчуватися, вживати достатню кількість білків, жирів, а також овочів і фруктів. Він рекомендував обмежити в раціоні кількість цукру і солі.
Ляшко перерахував продукти, які здатні підвищити опір імунної системи до проникнення вірусів.
Вітамін А - яловича печінка, печінка тріски, морква, бобові, шпинат, брокколі.
Вітамін С - міститься в складі овочів фруктів і ягід (болгарський перець, брокколі, томати, цитрусові, ківі, полуниця).
Вітамін D - формується в шкірі людини під дією ультрафіолетових променів. Є також в морській рибі і морепродуктах, жовтках яєць.
Вітамін Е - надходить при споживанні насіння соняшнику, горіхів, авокадо, шпинату, гарбуза, оливкової олії, форелі, креветок.
Цинк - міститься у великій кількості в злакових, бобових, яловичині, яйцях, сирі, морепродуктах, горіхах і насінні.
Селен - різні злакові, яйця, сир, насіння, часник, біле м'ясо птиці, морська риба і морепродукти.
Ляшко підкреслив, що сало має бути присутнім в раціоні здорової людини, їм можна ласувати, але не потрібно зловживати.
читайте такожВчені з'ясували, як харчування впливає на смертність від коронавірусу
Нагадаємо, в Міністерстві охорони здоров'я України заявили про шкоду сала та інших жирів для організму, закликавши відмовитися від цього продукту на користь авокадо і червоної риби.
Дієтолог проекту Natures Aid Дженні Логан назвала овоч, сік якого потрібно пити натщесерце проти високого тиску.
Раніше вчені розповіли, який сік, вжитий в помірних кількостях, може стати ліками для збільшення тривалості життя.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
