Погодьтеся, що волоський горіх нагадує мозок. А ще йому приписують властивість підвищення розумової здатності людей. Також він збагачений комплексом біологічно активних речовин.
Не дивно, що волоські горіхи здатні зміцнювати серце, мозок і печінку. Ведуча програми Ревізор, яку показує Новий канал, кулінар і тревел-блогер Юлія Панкова ділиться знаннями про корисні властивості горіха.
"Рекомендую додавати волоські горіхи в салати і каші, - розповідає ведуча. - Поєднуйте їх з фруктами. Так ви отримаєте збалансовану їжу. Я так часто роблю".
Юлія Панкова пояснила, що користь волоських горіхів значна.. Волоські горіхи допомагають:
- Знизити холестерин в крові.
- Поліпшити діяльність кишечника.
- Відвар з листя загоює рани.
- Лікує запальні захворювання горла і ротової порожнини.
- Олія волоського горіха лікує запалення шкіри і слизових оболонок.
"Ще один плюс горіхів, що вони можуть довго зберігатися, - каже Юля. - не втрачаючи корисних властивостей і смакових якостей. Цей продукт можна вживати, коли немає можливості і часу для повноцінного прийому їжі. Ось єдиний мінус - висока калорійність і "звабливий" смак. Так і тягне все їх їсти, і їсти".
Нагадаємо, що вчені виявили в горісі корисні для людини жири.
До цього Юлія Панкова розповіла, чим корисна ожина.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
