Вирішили побалувати своїх близьких смачною випічкою, тоді пропонуємо вам рецепт домашніх біляшів.
Багато господинь не люблять довго возитися з тістом, тому рецепт біляшів на сковороді точно для вас.
Смачні і соковиті біляші з м'ясом на сковороді виходять чудово смачними та не жирними.
Як приготувати біляші - рецепт
Вам потрібно:
- Тісто готове дріжджове - 1 упаковка
- Фарш асорті - 350 гр
- Цибуля - 1 штука
- Зелена цибуля
- Зелень
- Яйце - 1 шт
- Молоко - 20 мл
- Сіль і спеції - за смаком
Готове дріжджове тісто зараз можна знайти в кожному магазині.
Присипати поверхню борошном та вимісити тісто, порізати на невеликі булочки і відправити на расстойку на 5 хвилин.
У фарш додати дрібно порізану зелену цибулю, натерти на тертці ріпчасту цибулю, 1 яйце, сіль, зелень.
Фарш на біляші добре перемішати.
Готове тісто на біляші розкачати в невеликі кружечки, покласти в серединку столову ложку фаршу та сформувати корж.
Розігріти сковороду, влити олію та опустити акуратно булочки з м'ясом.
Біляші на сковороді обсмажити з двох сторін по 2 хвилини.
Читайте також:
- Найсмачніша справжня окрошка: простий рецепт і 3 секрети приготування
- Найсмачніша кабачкова ікра з пікантним смаком: 2 супер простих покрокових рецепта
- Як зварити буряк швидко за 10 хвилин: 3 супер рецепта для кожної господині
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред