Підпишіться 
Ви дізнаєтеся:
- Як зробити розчинну каву смачнішою
- Який інгредієнт допоможе прибрати гіркоту
- Скільки солі додавати до кави
Розчинна кава часто стає швидким варіантом для тих, хто поспішає вранці. Однак напій може мати гіркий або неприємний смак. Зробити його приємнішим можна за допомогою простого інгредієнта, який знайдеться практично на кожній кухні.
Главред з'ясував, як зробити розчинну каву смачнішою та позбутися її гіркоти за допомогою простого інгредієнта.
Як зробити розчинну каву смачнішою
YouTube-блогер MarionOutdoors поділився порадою, яка спочатку була призначена для приготування кави під час походів, але її легко застосувати і вдома. Блогер радить спочатку розчинити каву в невеликій кількості холодної води та добре перемішати, щоб утворилася однорідна паста. Після цього потрібно додати дрібку солі та залити суміш гарячою водою.
Саме сіль допомагає зменшити гіркоту напою та зробити його смак м’якшим. Такий спосіб не потребує багато часу і не змінює звичний процес приготування ранкової кави.
Відео про секрети приготування розчинної кави можна переглянути за посиланням.
Скільки солі додавати до кави
Додавання солі до кави стало відомим завдяки американському шеф-кухарю та телеведучому Алтону Брауну. Ще у 2009 році він радив використовувати цей простий трюк під час приготування напою.
За його рекомендацією, на кожні дві чайні ложки меленої кави потрібно додавати приблизно половину чайної ложки солі. Браун пояснював, що сіль не лише зменшує гіркоту, а й може згладити неприємний смак води.
Водночас використовувати велику кількість солі не варто. Надмірне споживання натрію може негативно впливати на здоров’я, зокрема бути небажаним для людей із підвищеним артеріальним тиском.
Читайте також:
- Як зробити кімнату теплішою без опалення: забутий, але дієвий метод
- Одяг швидше висохне у квартирі: допоможе один звичайний предмет
- 90% людей готують смажену картоплю неправильно: кухар вказав на важливі нюанси
Про персону: Marion Outdoors
Marion Outdoors - YouTube-канал американського автора, який працює під псевдонімом Coach. Він створює контент про туризм, піші походи, кемпінг і спорядження для активного відпочинку, а також ділиться практичними порадами для мандрівників. Автор також веде сторінки в Instagram і TikTok та розвиває власний проєкт Marion Outdoors, пов’язаний із товарами для походів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
