Іноді на "серйозні" страви просто немає часу, але поїсти чогось поживного все одно хочеться. У такому разі піца без тіста стане найкращим варіантом, коли ви не хочете втрачати зайвий час на кухні. Готується страва всього 10 хвилин.
Існує кілька варіантів найпростішого рецепту піци. Один - "хлібною" основою, інший - дієтичніший - з основою кабачків та інших овочів.
Піца без замішування тіста - покроковий рецепт для дієти
Варто зауважити, що піцу без тіста варто запікати у духовці. З м'яса тут - лише курятина.
Вам знадобиться:
- савойська капуста;
- кабачки;
- гриби;
- курячий фарш;
- яйця;
- сир;
- сіль перець, інші приправи за смаком.
Змішайте курячий фарш з яйцем, сіллю, перцем і іншими приправами. Отриману суміш розмістіть тонким шаром у ємності для запікання.
Додайте "начинку" з савойської капусти, кабачки, нарізані кружальцями.
Порізані гриби перемішайте з сиром, яйцем і приправами.
Запікайте, поки ваша піца не стане золотистою.
Міні-піца з хліба на сковороді - дивіться відео:
Швидка піца для сковороди - готуємо за 10 хвилин
Міні-піца на сковороді - одна з найпопулярніших страв. У цьому рецепті не треба витрачати додатковий час на замішування тіста - згодиться батон чи будь-який інший хліб (за смаком).
Вам знадобиться:
- вже готове листкове тісто або хліб/ батон;
- томатний соус;
- сир (за вашим побажанням - моцарелла, пармезан, твердий чи плавлений);
- нарізані помідори, шинка гриби, оливки, базилік - для начинки;
- рослинна олія.
Розкатайте тісто або наріжте батон ломтями. Розігрійте сковороду, обсмажте начинку.
Розподіліть томатний соус на хлібі / тісті, легко просмажте на сковороді. Потім додайте вже засмажену начинку і посипте сиром.
Знову перемістіть піцу на сковорідку і накрийте кришкою (щоби тісто / хліб трішки "пропахлися" начинкою). Сир розтане, а тісто / хліб засмажаться.
Подавайте піцу гарячою.
Вас також можуть зацікавити інші рецепти:
- Зачаруйте своїх гостей: неземні налисники зі шпинатом, куркою, грибами і сиром
- Подружки проситимуть цей рецепт лінивого та соковитого штруделя з вишнями з тіста філло
- Весь рік буде щастя і гроші: які 3 страви потрібно приготувати на Новий рік 2024 - рецепти
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред