Експерт вказала на "єресь" щодо лимона

Відомості про те, що лимон є найважливішим джерелом вітаміну С (аскорбінова кислота), не варто приймати за чисту монету.

Лимон – не найкраще джерело вітаміну С, написала дієтолог Світлана Фус на своїй сторінці в Instagram.

Експерт додала, що на добу дорослій людині потрібно близько 100 мг аскорбінової кислоти, а у 100 г лимона чи лимонного соку є близько 40 мг цього вітаміну.

"Щоб отримати необхідну добову дозу цього вітаміну, потрібно з'їсти аж 225 г лимона, а чорної смородини чи болгарського перцю – всього 50-60 г, апельсина 200 г...", – зазначила дієтолог.

Раніше Світлана Фус попередила, що лимон може завдати шкоди організму. Дієтолог зазначила, що лимони шкодять зубам та можуть завдати удару по кишківнику й підшлунковій залозі.

• Довідка. Лимон – це цитрусова рослина та його плід, пише Wikipedia. Батьківщиною лимона вважаються Індія, Китай та тропічні острови Тихого океану.
• Користь лимона. У м'якоті лимона є, зокрема, багато органічних кислот (лимонна та яблучна), вітаміни рибофлавін, тіамін й аскорбінова кислота (вітамін С, до 0,085%).

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред