StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвятаСад і город

Ось як потрібно готувати панський дерун - розметуть за сім секунд

29 травня 2024, 21:36оновлено 31 травня, 12:55
5936
Найпростіший рецепт усіма улюбленого панського деруна - приготуйте ресторанну страву у себе вдома без труднощів.
Час приготування Час приготування: 35 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 15 хв
Порції Порції 6 порції
Кухня Кухня Українська
Панський драник - простий рецепт
Панський дерун - простий рецепт / колаж: Главред, фото: instagram.com/vistovska_cooking/

Важко знайти людину, яка не любить деруни, а якщо їх подати під вершковим соусом з грибами і тертим сиром, тоді точно байдужих не залишиться. Пропонуємо вам простий рецепт панського деруна без зайвих заморочок.

Вам може бути цікаво: Знайшли рецепт найсмачнішого пирога з полуницею - тане в роті

Панський дерун - простий рецепт

Інгредієнти:

відео дня
  • картопля 5-6 шт.
  • цибуля 2 шт.
  • гриби 300 г
  • яйце 1 шт.
  • борошно 2 ст.л
  • вершки 150 мл
  • сир твердий 100 г
  • сіль, перець, зелень за смаком

Натріть очищену картоплю і цибулину на середній тертці.

Додайте яйце, борошно, сіль і перець, усе добре перемішуємо.

Розігрійте рослинну олію на пательні, розподіліть частину картопляної маси не дуже тонким шаром на всю пательню.

Обсмажуємо деруни з обох боків до золотистої скоринки.

Наріжте другу цибулину на кубики та обсмажте на рослинній олії.

До цибулі додайте нарізані печериці, посоліть.

Коли рідина випарується, додайте вершки, тушкуйте ще 3 хвилини.

На кожен дерун відправляємо соус, зверху посипаємо натертим сиром і подаємо на стіл.

При подачі панський дерун можна прикрасити зеленню. Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати панський дерун:

Хто така vistovska_cooking

vistovska_cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На vistovska_cooking підписані понад 90 тисяч користувачів соцмережі.

Вас може зацікавити:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
^
Ми використовуемо cookies
Прийняти