Час приготування: 35 хв
Кухня Українська
Нема нічого простішого, ніж приготувати цибуляники. Якщо деруни набридли, пропонуємо їм цікавий альтернативний рецепт, що займає менше часу та зусиль.
Цибуляники - простий рецепт
Інгредієнти:
- цибуля - 500 г
- борошно - 100 г
- яйця - 2 шт
- розпушувач - 1 ч.л.
- сіль
- перець
Можливо, вам буде цікаво: Забудьте про вареники: готуємо найсмачніші ріпляники на Святвечір, автентичну українську страву.
Цибулю нарізаємо кубиком, заправляємо сіллю, перцем, переминаємо та залишаємо маринуватись на 15 хвилин. Просіяне борошно змішуємо з розпушувачем, в окремій мисці збиваємо яйця (як на омлет). Коли цибуля промаринувалась, відтискаємо з неї сік. До цибулі додаємо збиті яйця, перемішуємо, потрохи додаємо борошно з розпушувачем і добре все вимішуємо. Додаємо нарізану зелену цибулю і ще раз перемішуємо. Смажимо цибульники до золотистого кольору на малому вогні, щоб цибуля стала мʼякою та ніжною. Смакуємо цибульники зі сметаною.
Дивіться, як приготувати цибульники львівські:
@kudriava.food Цибульники? Інгредієнти: - Цибуля 500 г - Борошно 100 г - Яйця 2 шт - Розпушувач 1 ч.л. - Сіль - Перець Спосіб приготування: 1. Цибулю нарізаємо кубиком, заправляємо сіллю, перцем, переминаємо та залишаємо маринуватись на 15 хв; 2. Просіяне борошно змішуємо з розпушувачем, в окремій мисці збиваємо яйця (як на омлет); 3. Коли цибуля промаринувалась, відтискаємо з неї сік; 4. До цибулі додаємо збиті яйця, перемішуємо, потрохи додаємо борошно з розпушувачем і добре все вимішуємо; 5. Додаємо нарізану зелену цибулю і ще раз перемішуємо; 6. Смажимо цибульники до золотистого кольору на малому вогні, щоб цибуля стала мʼякою та ніжною; 7. Смакуємо цибульники зі сметаною (я ще посмажила до них дрібні шкварки) – це нереально смачно, тому щиро рекомендую спробувати??? #kudriavafood#фудблогукраїнською#готуємовдома#food#автентичністрави#цибульники#українськістрави#швидкоісмачно♬ оригінальний звук - Мирослава Пекарюк
Більше рецептів:
- Це дуже смачно: шикарна і найшвидша закуска від якої всі в захваті - рецепт
- Ця пухка зимова випічка з горіхами виручить, якщо неочікувано прийшли гості: шикарний рецепт кранча
- Забудьте про вареники: готуємо найсмачніші ріпляники на Святвечір, автентичну українську страву
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
