Як приготувати цвітну капусту: вийде просто "ульот"

Цвітна капуста не тільки корисна, а й дуже смачна, можете самі в цьому переконатися, приготувавши її в клярі з сиром. Готується страва дуже легко і дивує неймовірним смаком.

Вам може бути цікаво: Вечеря на всю сім'ю: елементарний рецепт запіканки з секретом

Цвітна капуста в сирному клярі - рецепт

Інгредієнти:

• Цвітна капуста 1 шт.
• Сир твердий за смаком
• Яйця 2 шт.
• Борошно 1 ст. л.
• Сіль, перець, спеції за смаком
• Рослинна олія для обсмажування

Цвітну капусту розділяємо і відварюємо 5-7 хвилин у підсоленій воді.

Для кляру збиваємо яйця, додаємо натертий твердий сир, борошно та спеції.

Підготовлену капусту відправляємо в кляр і обсмажуємо з усіх боків до рум'яної скоринки.

Страву можна подати зі сметаною з часником або ж іншим соусом. Приємного апетиту!!!

Дивіться відео, як приготувати цвітну капусту в сирному клярі:

Вас може зацікавити:

• Чудовий крем-суп із бринзою та цвітною капустою - рецепт від дієтолога
• Як правильно варити цвітну капусту: прості рецепти
• Пальчики оближеш: як смачно посмажити цвітну капусту - дивовижні трюки
• Коли сіяти цвітну капусту на розсаду: врожаю позаздрять сусіди

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред