Дешево і дуже смачно: неймовірно соковиті котлети без м'яса з рисом і овочами за 10 хвилин

Через вторгнення військ Путіна і війни в Україні не завжди можна знайти та купити м'ясо. Щоб бути завжди бадьорим і здоровим слід дотримуватися правильного харчування.

Якщо у вашому холодильнику немає м'яса, а приготувати хочете щось швидке і смачне, пропонуємо вам рецепт котлет з рису.

Такі котлети чудово підійдуть для перекусу, а зберігати їх можна до 5 днів.

Котлети без м'яса - простий рецепт

Вам потрібно:

• Рис - 200 грам
• Яйце - 1 штука
• Помідор або болгарський перець - 1 штука
• Кріп - за смаком
• Сіль, перець - за смаком
• Панірувальні сухарі або борошно

Рис варто добре промити та відварити в підсоленій воді.

Подрібнити помідор або болгарський перець.

Зелень дрібно порубати та змішати з овочами.

Збити яйце, посолити та поперчити.

До рису додати яєчну суміш, помідор. Все добре перемішати.

Можна додати трохи борошна або панірувальних сухарів.

Розігріти сковороду і смажити котлети, формуючи столовою ложкою, до золотистого кольору.

Якщо в будинку є куряче філе або філе індика, то можна додати до рису.

Читайте також:

• Не викидайте його ніколи: що приготувати з черствого хліба
• Найсмачніші пишні сирники з секретним інгредієнтом, які не розвалюються: рецепти за 10 хвилин
• Смачні картопляні коржі з зеленню на швидку руку: неймовірно простий рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред