Трохи фантазії і вашого часу і неймовірні картопляні коржі будуть радувати ваших близьких.
Під час війни в Україні кожна господиня мріє приготувати щось смачне, ситне і головне швидке.
Такі коржі неймовірно просто готувати, а задоволення ваші близькі отримають колосальне.
Всього пару хвилин вашого часу і смачне блюдо у вас на столі.
Картопляні коржі - рецепт
Вам потрібно:
- Пюре картопляне - 150 грам
- Борошно - 600 грам
- Вода тепла - 250 мл
- Молоко - 250 мл
- Вершкове масло - 2 столові ложки
- Сіль - 1,5 чайні ложки
- Зелень - за смаком
Картоплю відварити і зробити пюре. Зелень (кріп, петрушка, цибуля) дрібно порубати.
Молоко і воду змішати, додати просіяне борошно, сіль, пюре, зелень і вершкове масло.
Замісити тісто, щоб не приставало до рук, залишити на 10 хвилин.
Розділити на 10-12 частин і розкачати в невеликі коржі, присипати борошном.
Розігріти духовку до 220 градусів і випікати картопляні коржі 15 хвилин, можна змастити яйцем.
Читайте також:
- Як спекти смачний хліб, який не кришиться: просто спосіб приготування в домашніх умовах
- Як готувати бездріжджовий хліб: рецепт за 20 хвилин
- Не викидайте його ніколи: що приготувати з черствого хліба
- Як черствий хліб зробити м'яким і свіжим: 4 найпростіших способи
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
