StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвята

Не викидайте його ніколи: що приготувати з черствого хліба

10 березня 2022, 17:20
Прості і універсальні рецепти з несвіжого хліба, які зможе зробити кожна господиня.
Хліб
Що приготувати з черствого хліба / ua.depositphotos.com

Черствий хліб може стати смачним блюдом на вашому столі. Кожній господині варто знати, що викидати такий хліб категорично не варто.

З черствого хліба можна приготувати величезну кількість страв, які буду радувати ваших близьких.

Смачний грибний суп з черствим хлібом - рецепт

Вас потрібно:

  • Чорний черствий хліб - 1 буханець
  • Грибний бульйон
  • Цибуля
  • Сметана
  • Сіль, перець - за смаком

Цибулю почистити та обсмажити до золотистого кольору.

Черствий хліб натерти на дрібній тертці та додати до цибулі, обсмажувати 5 хвилин. Гриби очистити та зробити смачний наваристий бульйон.

Додати туди цибулю з хлібом та проварити 10 хвилин.

Розкласти по тарілках та заправити сметаною.

суп, гриби
Грибний суп з черствого хліба рецепт / ua.depositphotos.com

Як приготувати хліб з черствого хліба - рецепт

Вам потрібно:

  • Хліб черствий - 500 грамів
  • Дріжджі
  • Вода
  • Борошно
  • Сіль
  • Цукор

Черствий хліб намочити в гарячій воді та залишити на 20 хвилин.

Черствий хліб набухне і тільки тоді його можна розім'яти виделкою або блендером.

Просіяти добре борошно та додати пів пакетика дріжджів. Далі сіль і цукор.

Замісити тісто в кухонному комбайні.

Розігріти духовку до 180 градусів та пекти хліб до 50 хвилин.

Смачні грінки з черствого хліба

хліб, грінки
Грінки з черствого хліба рецепт / ua.depositphotos.com

Вам потрібно:

  • Хліб черствий білий
  • Молоко тепле - 1 стакан
  • Тертий сир - 2 столові ложки
  • Пармезан тертий - 50 грам
  • Зелень
  • Копчена грудка
  • Яйце

Черствий хліб порізати невеликими шматочками.

Яйце збити з молоком та відправити скибочки хліба в яєчну суміш.

Обсмажити грінки на оливковій олії.

Розігріти духовку до 180 градусів, на деко викласти грінки та посипати сиром.

Запікати 10 хвилин, після чого дістати і посипати Пармезаном та зеленню, або прованськими травами.

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти