Лопатка - це один із головних інструментів на кухні, однак, чи задумувались ви, якою лопаткою ви користуєтесь та яке значення вона має. Якщо ви готуєте вечерю, то найчастіше використовуєте лопатку, яка має безліч маленьких отворів.
Отвори на кухонних лопатках потрібні не лише для декоративних цілей, а для їх практичного використання. Під час того, як ви смажите щось, отвори потрібні для того, щоб через них стікала зайва олія та жир. Якщо ви знімаєте щось зі сковороди та кладете на тарілку, то зайвий жир не потрапить до страви, передає видання Mirror.
Лопатка з отворами має перевагу перед звичайною лопаткою без отворів, адже із нею краще брати делікатну їжу. Повітряні кишені, які утворюють отвори на лопатці, відіграють важливу роль у запобіганні прилипання їжі до поверхні, полегшуючи перевертання та перенесення. Також, коли ви перевертаєте їжу, це означає, що пара може виходити через отвори, тобто їжа менше розмокне.
Більше цікавих новин:
- Посипте розрізаний лимон сіллю і залиште на ніч на кухні: результат вас вразить
- Діяти потрібно швидко: що робити, якщо на кухні завелися таргани
- Швидко і без сантехніка: як пробити раковину на кухні
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
