Сіль є дуже важливим і незамінним продуктом на кухні, без якого не обходиться більшість страв. Крім покращення смаку їжі, цей продукт виконує ще й важливішу роль для людини – допомагає нашому організму підтримувати правильний баланс води та мінералів.
Радимо також прочитати матеріал: Тільки одиниці зможуть знайти хамелеона: загадка, яку треба розгадати за 7 секунд
Проте якщо споживати занадто багато солі, це з часом може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям. Серед таких небезпечних наслідків, які можуть виникнути – підвищений тиск та серцево-судинні захворювання.
Багато людей усвідомлюють, наскільки важливо збалансовано споживати такий продукт, як сіль, щоб не нашкодити своєму здоров’ю. Саме з такою метою багато людей намагаються зменшити споживання солі.
Проте мало кому відомо, який продукт неможливо пересолити. Так, існує такий продукт, який можна варити хоч у кількох кілограмах солі – але пересоленим він все одно не стане.
Цей продукт – яйце, яке готують у шкаралупі. Особливістю яйця є те, що завдяки шкаралупі, яка має спеціальну структуру, сіль не може потрапити всередину і зробити його солоним.
Сіль можуть додавати у воді під час варіння яйця, але не для того, щоб підсолити сам продукт, а для того, щоб шкаралупа добре відставала від білка. А саме яйце всередині залишиться несолоним – його потрібно буде за бажанням підсолювати уже безпосередньо перед споживанням.
Вас також може зацікавити:
- Лише 1% людей зможе знайти хамелеона: загадка, яку треба розгадати за 7 секунд
- Чому арабіка краще робусти: чим відрізняються два популярні сорти кави
- Як зберегти стосунки на відстані: 2 найважливіші поради від психолога
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
