StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвята

Дієтолог пояснила, кому і в якій кількості обов'язково потрібно їсти оливки

23 вересня 2021, 01:35
Оливки гарні для насичення і контролю почуття голоду і практично не впливають на синтез гормонів, пов'язаних з набором ваги.
оливки, маслини
Оливки - продукт з високим вмістом олії / Фото ua.depositphotos.com

Хтось любить оливки, хтось їх терпіти не може, але в осінню пору року це якраз той продукт, що повинен бути в раціоні кожного, оскільки в ньому міститься дуже багато вітамінів та необхідних поживних речовин.

Дієтолог Ольга Безугла розповіла в Instagram кому і скільки можна і потрібно їсти оливок.

Оливки - користь

У м'якоті оливок присутні близько 90% поліненасичених жирних кислот, які в людському організмі самостійно не виробляються і майже не накопичуються.

відео дня

Оливки - жирний продукт, він хороший для насичення і контролю почуття голоду і практично не впливає на синтез гормонів, пов'язаних з набором ваги.

У сирому вигляді оливки не вживають, оскільки вони дуже гіркі. Щоби видалити гіркоту, оливки вимочують в лужному розчині, а потім витримують в розсолі.

До слова, маслини - це ті ж самі оливки, лише стиглі. У присутності кисню феноли, що містяться в плодах, окислюються і оливки темніють - так і виходять маслини.

Скільки оливок можна з'їсти на день

Дієтолог зазначила, що захоплюватися оливками не варто, адже вони солоні та консервовані. У ста грамах ягід міститься 3-4 грами солі. Добова норма оливок - не більше 10 ягід.

Як повідомляв Главред, раніше вчені заявили, що найкорисніша олія - це оливкова.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти