Якщо з'їсти 100 грамів курятини, можна забезпечити майже половину кількості тваринного білка, необхідного організму на добу, повідомила експерт.
Дієтолог Світлана Фус поділилася, що курятина корисна, оскільки в ній є від 18 до 25 г білка, повноцінного за амінокислотним складом.
Максимальна кількість білка міститься у курячому філе, написала експерт на своїй сторінці в Instagram.
Фус зазначила, що 100 г курятини забезпечують майже половину кількості тваринного білка, яка необхідно людині на добу.
"За добу доросла людина має отримати 1-1,2 г білка на 1 кг нормальної маси тіла з їжі як тваринного, так і рослинного походження. Близько 55% має припадати на тваринні білки. Тобто людині вагою 70 кг потрібно близько 50 г тваринного білка...", – пояснила Фус.
- Раніше повідомлялося, що курятина може бути шкідливою, якщо курей "напихали" гормонами росту та антибіотиками.
- Експерти зазначали, що "напхана" препаратами курятина може впливати на гормональний фон людини та "бити" по печінці.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред