Ви дізнаєтеся:
- Чим обробити картоплю перед зберіганням
- У яких умовах утримувати овоч
Зберегти врожай картоплі до весни - завдання, з яким стикаються майже всі садівники. Щоб бульби не гнили і не втрачали смакових якостей, важливо правильно підготувати їх до закладання на зберігання.
Правильне збирання та підготовка картоплі
Перший крок до довгого зберігання - збирання врожаю. Картоплю потрібно викопувати тільки в суху погоду. Після збирання бульби перебирають, відокремлюючи пошкоджені та хворі екземпляри, пише gazeta.ua. Далі картоплю необхідно просушити кілька годин у затіненому і добре провітрюваному місці. Це допомагає прибрати зайву вологу і зміцнити шкірку.
Чим обробити картоплю перед зберіганням
Щоб знизити ризик гнилі та зберегти врожай до весни, рекомендується використовувати біопрепарати на основі корисних мікроорганізмів:
- Триходерма - грибок-антагоніст, що пригнічує збудників хвороб, які викликають гниття бульб.
- Сінна паличка - бактерія, що утворює захисну плівку на поверхні картоплі.
- Фітоспорин - біофунгіцид, що перешкоджає розвитку грибкових захворювань.
Бульби розкладають в один шар і обробляють розчином обраного препарату, намагаючись рівномірно покрити поверхню. Після обробки картоплю знову підсушують.
Умови зберігання картоплі взимку
Навіть оброблені бульби важливо зберігати правильно:
- температура - від +2 до +4 °C,
- вологість - 85-90%,
- сховище має бути сухим і добре провітрюваним,
- картоплю складають у ящики або сітки, щоб був доступ повітря.
Дивіться відео про те, як зберегти картоплю до наступного врожаю:
Вам може бути цікаво:
- "Шафран для бідних": коли збирати чорнобривці, як сушити і чим вони корисні
- Заморозки - не біда, а смачніша їжа: ТОП овочів, що розкривають смак на холоді
- Несумісні попередники: після яких культур озимий часник не слід садити
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
