Зовсім скоро Новий рік 2022 і приємні святкові клопоти. Кожна господиня хоче приготувати смачний стіл, щоб гості були в захваті. Ми розповімо рецепт смачної закуски на приготування якої у вас піде всього 10 хвилин часу.
Ці рулетики з кабачка та бринзою можуть стати універсальною закускою вашого столу. Можна приготувати такі рулетики в поєднанні з баклажаном і вершковим сиром.
Закуска рулети з кабачка з бринзою - рецепт
Вам потрібно:
- Кабачки - 2 штуки середні
- Сир бринза або фета - 200 грам
- Кріп
- Часник - за смаком
Кабачки миємо й нарізаємо пластинками. На оливковій олії обсмажуємо, якщо є сковорода гриль, буде краще.
Щоб прибрати зайве масло, можна викласти слайси з кабачків на паперовий рушник.
Бринзу змішуємо з кропом, його попередньо потрібно подрібнити в блендері. Часник натираємо на дрібній тертці і додаємо спеції за смаком.
Все добре перемішуємо. Начинка повинна бути кремоподібною.
Невелику кількість сиру відправляємо на шматочок кабачка і акуратно скручуємо в рулет. Закріплюємо зубочисткою і красиво прикрашаємо кропом і листям салату.
Читайте також:
- Смачний рулет на Новий Рік 2022: готувати всього 20 хвилин
- Найсмачніший теплий салат з беконом: готувати всього 5 хвилин
- Смачний закусочний торт на Новий Рік 2022: готувати всього 20 хвилин
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
