Найсмачніша закуска на всі випадки життя: мариновані яйця за 1 добу - рецепт

Готуємо вдома смачну закуску з яєць. Для маринованих яєць підійдуть перепелині або курячі. Така закуска не залишить нікого байдужим.

Також мариновані яйця можна чудово додавати в будь-які страви. Вони додадуть неперевершений та пікантний смак.

Оскільки в Україні почалися віялові відключення світла, мариновані яйця будуть прекрасним доповненням до сніданку.

Мариновані яйця за 1 добу - рецепт

Вам потрібно:

• Курячі яйця - 8 шт або перепелині яйця - 15 шт
• Соєвий соус
• Цукор - 0,5 чайної ложки
• Солі
• Гвоздика
• Чорний перець
• Вода
• Саке або рисовий оцет - за смаком

Банку для маринованих яєць варто вибирати не сильно велику.

Відварити яйця до готовності, акуратно почистити, щоб не пошкодити білок.

Перекласти всі яйця в банку.

Додати цукор та сіль, гвоздику, чорний перець, соєвий соус 80 мл і саке за смаком.

Оскільки в саке присутні нотки винограду, мариновані яйця будуть з пікантним смаком. Саке в такий рецепт можна і не додавати.

Залити банку окропом та щільно закрити.

Ставимо на 1 добу мариновані яйця в холодильник.

Читайте також:

• Бомбезна закуска, яку змітають зі столу: бюджетний рецепт
• Незрівнянний цибульний пиріг з хрусткою скоринкою: бюджетний рецепт, який зможуть приготувати всі
• Смачний і швидкий вечерю, коли в будинку немає світла: рецепт за пару хвилин

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред