
Пропонуємо вам приготувати пишні оладки на сковороді. Такий сніданок сподобається всім, особливо якщо його подати з джемом, збитими вершками або ж медом.
До речі, після обсмажування оладки можна відправити на паперові рушники, щоб прибрати зайву олію, повідомляє Главред із посиланням на alionakarpiuk.
Пишні оладки на кефірі - рецепт
Інгредієнти:
- 500 мл кефіру (кімнатної температури)
- 1 яйце
- 1-1,5 ст. л. цукру
- 1/3 ч. л. солі
- 0,5 ч. л. соди
- 350 г борошна
Влийте кефір у миску, вбийте яйце, всипте сіль і цукор, усе добре перемішайте.
Борошно просійте і додайте до інших інгредієнтів, всипте соду і акуратно перемішайте тісто. Додавайте соду разом із борошном.
Відставте тісто на 20-30 хвилин. Розігрійте достатню кількість рослинної олії на сковороді.
Акуратно ложкою виливайте тісто в сковороду, формуючи оладки, обсмажте з обох боків до золотистого кольору. Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати пишні оладки:
Вас може зацікавити:
- Як приготувати ідеальну молоду картоплю - шикарний рецепт
- Кабачок, куряче філе і вечеря на столі - бомбічний рецепт
- Замість зеленого борщу: відмінний суп, який вражає своїм смаком
Про персону: alionakarpiuk
alionakarpiuk - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На alionakarpiuk підписані понад 60 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред