Рецепт ідеальних пишних оладок: секрети розкрито

17 липня 2025, 12:58
96
Рецепт смачних оладок на кефірі.
Час приготування Час приготування: 15 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 30 хв
Порції Порції 8 порції
Кухня Кухня Інтернаціональна
Пишні оладки - рецепт
Пишні оладки - рецепт / колаж: Главред, фото: depositphotos.com/

Пропонуємо вам приготувати пишні оладки на сковороді. Такий сніданок сподобається всім, особливо якщо його подати з джемом, збитими вершками або ж медом.

До речі, після обсмажування оладки можна відправити на паперові рушники, щоб прибрати зайву олію, повідомляє Главред із посиланням на alionakarpiuk.

Пишні оладки на кефірі - рецепт

Інгредієнти:

відео дня
  • 500 мл кефіру (кімнатної температури)
  • 1 яйце
  • 1-1,5 ст. л. цукру
  • 1/3 ч. л. солі
  • 0,5 ч. л. соди
  • 350 г борошна

Влийте кефір у миску, вбийте яйце, всипте сіль і цукор, усе добре перемішайте.

Борошно просійте і додайте до інших інгредієнтів, всипте соду і акуратно перемішайте тісто. Додавайте соду разом із борошном.

Відставте тісто на 20-30 хвилин. Розігрійте достатню кількість рослинної олії на сковороді.

Акуратно ложкою виливайте тісто в сковороду, формуючи оладки, обсмажте з обох боків до золотистого кольору. Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати пишні оладки:

Вас може зацікавити:

Про персону: alionakarpiuk

alionakarpiuk - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На alionakarpiuk підписані понад 60 тисяч користувачів соцмережі.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти