Маринований часник ідеально підійде до картоплі та м'яса і стане справжньою знахідкою взимку. Главред знайшов чудовий рецепт часнику на зиму, який точно сподобається вашій сім'ї і, можливо, стане вашою улюбленою заготівлею.
Вам може бути цікаво: Ідеальний овочевий салат "Асорті": будете всю зиму радіти - швидкий рецепт
Маринований часник на зиму - рецепт
Інгредієнти на 2-х літрову банку:
- Часник 1 кг
- Буряк, за бажанням
- Холодна вода 1 л
- Сіль 3 ст. л.
Часник потрібно очистити до двох нижніх плівок, залийте його на 3 дні звичайною водою, а потім злийте її. Воду потрібно міняти щодня.
За бажання до часнику можна додати очищений і нарізаний буряк для кольору.
У банку відправляємо часник і буряк.
У літр холодної води додайте 3 ложки солі, залийте розсолом часник.
Закрийте банку капроновою кришкою і відправте в темне холодне місце на місяць.
Приємного апетиту!!!
Дивіться відео, як готувати часник на зиму:
Хто така recept_dny_y_tanya_akopyan?
recept_dny_y_tanya_akopyan - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На recept_dny_y_tanya_akopyan підписані понад 73 тисячі користувачів соцмережі.
Вас може зацікавити:
- Беремо 300 г сиру і готуємо гору смачнючих пончиків - суперський рецепт
- Найсоковитіший і найніжніший: рецепт курячого шашлику, від якого неможливо відірватися
- Швидше, ніж приготувати яєчню: дивовижний рецепт ледачих чебуреків на раз-два
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред