Люди діляться на два типи: ті, хто люблять шашлик зі свинини і ті, хто любить шашлик із курки. Пропонуємо вам рецепт курячого шашлику, який завжди виходить соковитим, а маринується всього дві години.
Вас може зацікавити: Беремо 300 г сиру і готуємо гору смачнючих пончиків - суперський рецепт
Соковитий курячий шашлик - рецепт
Інгредієнти:
- Курячі стегна - 2 кг
- Часник - 4-5 зубчиків
- Чебрець
- Куркума
- Сушений імбир
- Паприка
- Сіль
- Оливкова олія - 3 ст. л.
- Сметана 200 г
Курячі стегна нарізаємо на порційні шматки.
До м'яса додаємо дрібно нарізаний часник.
Всипаємо спеції за смаком: чебрець, куркуму, імбир і паприку.
Додаємо сіль, оливкову олію, сметану і все добре перемішуємо.
Миску з м'ясом накрийте харчовою плівкою і залиште шашлик маринуватися на 2 години.
Смажимо шашлик на вогні до готовності.
До такого шашлику ідеально підійде салат зі свіжих овочів. Смачного!!!
Дивіться відео, як готувати курячий шашлик:
Вас може зацікавити:
- Беремо картопляне пюре і вафлі, і готуємо вечерю на всю сім'ю - рецепт просто "вау"
- Огірки, як у McDonald's - секретний рецепт розкрито
- Неймовірно повітряні пиріжки, як із бабусиної книги рецептів - швидкий рецепт
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред