Швидше, ніж приготувати яєчню: дивовижний рецепт ледачих чебуреків на раз-два

Іноді так хочеться домашніх чебуреків, але зовсім не хочеться стояти годинами біля плити. Главред пропонує вам чудовий рецепт ледачих чебуреків, які захоплять незвичайним смаком, та ще й з апетитним соусом. До речі, страва за цим рецептом точно вийде навіть у недосвідченої господині.

Вам може бути цікаво: Найсоковитіший і найніжніший: рецепт курячого шашлику, від якого неможливо відірватися

Ліниві чебуреки - рецепт

Інгредієнти:

• лаваш
• 400 г будь-якого фаршу
• 1 цибуля
• сіль, перець
• зелень
• 100 г сиру

Для соусу:

• 1 болгарський перець
• 2 помідори
• сіль, перець
• 3 ст. л. кетчупу
• 1/2 або 1 ст. л. кетчупу Чилі
• зелень
• 3-4 зубчики часнику

Змішайте фарш, спеції за смаком, натерту на дрібній тертці цибулю і нарубану зелень.

Занурте лаваш на кілька секунд у воду. Тепер на одну половину намажте приготовлену начинку, посипте натертим сиром і защипніть краї.

Обсмажте на розігрітій олії до золотистої скоринки.

Для соусу запечіть перець і помідор у духовці за температури 200 градусів до м'якості.

Відправте овочі в пакет і залиште на 10 хвилин.

З овочів зніміть шкірку і пробийте їх блендером. Додайте кетчуп, спеції, подрібнену зелень і часник.

Страва готова, можна подавати на стіл. Приємного апетиту!!!

Дивіться відео, як готувати ліниві чебуреки:

Вас може зацікавити:

• Огірки, як у McDonald's - секретний рецепт розкрито
• Неймовірно повітряні пиріжки, як із бабусиної книги рецептів - швидкий рецепт
• Беремо 300 г кисломолочного сиру та готуємо гору смачнючих пампухів - суперський рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред