Якщо ви хочете приготувати сирні кульки, але не хочете морочитися, тоді Главред пропонує зробити їх за рецептом учасниці "Мастер Шефа" Ольги Рябенко. Для цього треба лише два обов'язкових інгредієнти, все інше додавайте за бажанням.
Сирні кульки з твердого сиру - рецепт
Інгредієнти:
- сир пармезан чи інший твердий сир – 100 г
- яєчний білок – 1-2 шт (залежно від розміру яйця. Має вийте туге тісто)
- олія для фритюру
- в’ялені томати – 8 шт
- бекон або хамон – 3 слайси
- зелень
Приготування: Натерти сир на дрібній тертці. Додати білок. Сформувати кульки. Обсмажити в розігрітій олії. Окремо перебити в блендері томати та обсмажити бекон (можна не обсмажувати), або замінити хамоном.
Дивіться, як приготувати сирні кульки, смажені в олії:
@olga.riabenko - Сир пармезан – 100 г; - Яєчний білок – 1-2 шт ( в залежності від розміру яйця. Має вийте туге тісто) - Олія для фритюру; - В’ялені томати – 8 шт; - Бекон або хамон – 3 слайси; - Зелень. ? Процес приготування: * Натерти сир на дрібній тертці. * Додати білок. * Сформувати кульки. * Обсмажити в розігрітій олії. * Окремо перебити в блендері томати та обсмажити бекон( можна не обсмажувати), або замінити хамоном. Далі — дивіться у відео. Запевняю, ці кульки сподобаються і дітям, і дорослим! ? Тож, зберігайте та смакуйте на здоров’я)
♬ оригінальний звук - Ольга Рябенко | Мастер Шеф
Читайте більше:
- Зачаруйте своїх гостей: неземні налисники зі шпинатом, куркою, грибами і сиром
- Один цікавий інгредієнт, який змінить уявлення про вівсянку на сніданок лише за 15 хвилин
- Ви забудете дорогу до пекарні після цього десерту слойок з яблуками, швидкий рецепт
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред