Ви дізнаєтесь:
- Як легко нарізати цибулю
- Що потрібно зробити, щоб кубики цибулі вийшли однакові
Цибуля - невід'ємний інгредієнт багатьох страв. Однак часто з нею виникають певні проблеми. Як от, наприклад, неідеальна нарізка. Але існує простий лайфхак, за допомогою якого цибуля для рагу чи котлет буде нарізана однаково.
Вас може зацікавити: як зварити горох за 10 хвилин: секрет швидкого приготування.
Главред дізнався, що для цього треба зробити всього лиш кілька секретних надрізів. Про це у TikTok розповіла учасниця шоу Мастер Шеф 13, кулінарна блогерка Катерина Мазуренко.
Як ідеально нарізати цибулю
Катерина каже, що для ідеальної нарізки треба спершу відрізати верхній кінчик цибулини, розрізати її навпіл та очистити від лушпиння. Далі вздовж цибулі робимо кілька надрізів, але не до самого нижнього кінчика. Після цього можна різати цибулину звичним способом.
Як дрібно нарізати цибулю
У деякі страви цибулю треба додавати більш дрібними шматками. На цей випадок блогерка радить використовувати такий же лайфхак, але зробити додаткові надрізи вглиб половинки цибулини.
Дивіться відео, як ідеально нарізати цибулю:
@katya_rybalka Як ідеально нарізати цибулю? #катярибалка#кулінарнілайфхаки#мастершеф♬ Funky Jive - Miniotto
Читайте також:
- Домашній убивця цвілі: лише два компоненти, і ніякої вогкості
- Як зварити горох за 10 хвилин: секрет швидкого приготування
- Від мишей не залишиться і сліду: простий засіб змусить шкідників тікати
Про персону: Катерина Мазуренко
Катерина Мазуренко - кулінарна блогерка, зірка 13 сезону шоу Мастер Шеф, більш відома як Катя Рибалка. У соцмережах Катерина ділиться рецептами смачних страв. За її блогом в Instagram стежить більше 225 тисяч користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
