Чому солодкий перець називається болгарським: пояснення здивує багатьох

Ви дізнаєтеся:

• Звідки походить болгарський перець
• Чому солодкий перець називається болгарським

Більшість українців звикли називати солодкий перець "болгарським" і навіть не замислюються, звідки взялася така назва. Логічно припустити, що овоч походить із Болгарії, але насправді його історія зовсім інша, пише УНІАН.

Рекомендуємо прочитати наш матеріал: Лише три рухи ножем: як швидко почистити і порізати болгарський перець

Чому солодкий перець називається болгарським

Перші плоди солодкого перцю були відкриті іспанськими мореплавцями у Південній Америці. Саме звідти рослина потрапила до Європи й почала активно культивуватися ще з XVII століття. У південних країнах овоч швидко прижився, але український клімат довгий час не дозволяв вирощувати його у відкритому ґрунті. Тому для наших предків перець залишався екзотикою.

Ситуація змінилася лише у ХХ столітті. У радянські часи овоч масово завозили з-за кордону, і головним постачальником була саме Болгарія. Саме завдяки цій країні мешканці СРСР познайомилися з солодким перцем, а болгари ще й вивели кілька цінних сортів, які стали популярними.

Рекомендуємо:

Ностальгійні їдальні в СРСР: чому смак тих обідів досі пам'ятають мільйони

Цікаво, що таке визначення існує лише у пострадянських країнах. У самій Болгарії овоч називають "піпер" або "чушки". У Європі він відомий як паприка, кольоровий перець або "bell pepper" - через форму, схожу на дзвіночок.

Читайте також:

• До чи після сніданку: стоматолог пояснила, коли краще чистити зуби вранці
• Чому кола зі скляної пляшки завжди смачніша: 4 неочевидні причини
• Радикальний експеримент: сім'я повністю відмовилася від продуктів з магазину

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред