Дієта при недоумстві: вживання всього лише столової ложки цієї їжі кожен день може знизити ризик

Дієта-ключовий фактор у запобіганні занепаду мозку. Отже, які продукти потрібно їсти, щоб знизити ризик розвитку деменції?

Більше 800 000 людей у Великобританії страждають деменцією, і, за прогнозами товариства Альцгеймера, ще 209 600 людей будуть діагностовані з цим захворюванням в цьому році.

Це рівносильно тому, що одній людині кожні три хвилини ставиться діагноз, що змінює життя, пише Express.co.uk.

читайте такожХвороба Альцгеймера: риса особистості, яка вдвічі збільшує ризик розумового занепаду

В даний час не існує ліків від деменції, однак дослідження допомагають нам краще зрозуміти, що може її викликати, і як можна знизити ризик розвитку цього стану.

Найбільший "фактор ризику" деменції-це вік. Кожна шоста людина у віці старше 80 років страждає цим захворюванням, в той час як у Великобританії деменцією страждають тільки 42000 чоловік у віці до 65 років.

Однак вибір способу життя може мати величезний вплив на ризик розвитку цього захворювання, в тому числі на дієту і на те, наскільки ви активні.

Зокрема, один основний продукт харчування слід обмежувати до менш однієї столової ложки в день, щоб знизити ризик розвитку деменції, але що це таке?

Які продукти шкідливі при деменції?

Майте на увазі, що від деменції немає ліків, і, хоча дієтичні підходи можуть знизити ваш ризик, немає ніякої гарантії, що можна повернути час назад для симптомів, коли вони почнуться.

Тим не менш, дієта MIND, що поєднує в собі аспекти середземноморської дієти і дієтичних підходів до боротьби з гіпертонією (DASH), уповільнює вікову деградацію мозку.

Ця дієта орієнтована на вживання натуральних, рослинних і необроблених продуктів при одночасному зниженні споживання солі.

І відповідно до дієти MIND, вживання в їжу не більше столової ложки масла або маргарину кожен день може знизити ризик розвитку недоумства.

Причина, по якій дієта mind рекомендує скоротити споживання масла, полягає в тому, що масло багате насиченими жирами.

Замість цього в дієті mind рекомендується оливкова олія, тому що це мононенасичений жир, який покращує функцію кровоносних судин і зменшує запалення.

Якщо ви використовуєте вершкове масло для готування, спробуйте замінити його оливковою олією. Оливкова олія також прекрасно підходить для умочування хліба або тостів.

На додаток до зменшення споживання вершкового масла до менш ніж столової ложки або 14 грамів на день, дієта MIND також пропонує скоротити споживання наступних продуктів:

• Смажене або фаст-фуд (рідше одного разу на тиждень)
• Сир (рідше одного разу на тиждень)
• Червоне м'ясо (менше чотирьох разів на тиждень)
• Випічка та солодощі (менше п'яти разів на тиждень)

Отже, які продукти слід ввести в свій раціон?

Дієта mind рекомендована як British Heart Foundation, так і Alzheimer's Society.

Дієта MIND також рекомендується для зниження ризику серцевих захворювань. Проте серцеві захворювання та деменція мають багато загальних факторів ризику, включаючи високий рівень холестерину та ожиріння, тому ця дієта може допомогти зменшити ризик будь-якого з цих станів.

Згідно з планом дієти, це продукти, які ви повинні регулярно їсти для здорової роботи мозку і серця:

Оливкова олія - в якості заправки і основного рослинного масла.

• Цільнозернові-наприклад, кіноа.
• Зелені листові овочі, такі як шпинат, капуста і капуста, не рідше одного разу на день.
• Будь-які овочі-кожен день.
• Горіхи - через день.
• Квасоля і сочевиця - не рідше трьох разів на тиждень.
• Ягоди-наприклад, полуниця і чорниця.
• Курка або індичка - рекомендується їсти тільки пару раз в тиждень.
• Риба - особливо жирна риба, багата омега-3, наприклад, лосось і оселедець.
• Червоне вино-але не більше одного келиха вина в день.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред