Їсти банани на сніданок – дуже погана ідея, оскільки цей фрукт на 25 відсотків складається з цукру. А це означає, що після різкого сплеску енергії людина, яка з'їла банан натщесерце, дуже скоро знову зголодніє.
Дієтолог Деріл Джоффрі порадив утримуватися від перекусів бананами з ранку на порожній шлунок. За його словами, банани можна назвати природними цукерками. Якщо банани їсти натщесерце, то такий сніданок призведе до збільшення рівня цукру в крові й спровокує загострений апетит, що призводить до переїдання. Про це пише журнал Times now.
Банан на сніданок - користь
Тим не менш Джоффрі не заперечує користь бананів. Банани багаті калієм, клітковиною, магнієм та іншими необхідними поживними речовинами. Проте, одних лише фруктів недостатньо, щоби підтримувати організм до обіду.
Щоби банани на сніданок приносили користь, їх потрібно поєднувати з корисними жирами - арахісовим маслом, натуральним йогуртом, кашами, які нейтралізують дію цукру і запобігатимуть сплеску інсуліну.
"Без такого балансування багато корисних властивостей бананів губляться, водночас в крові збільшуються рівні цукру та кислоти", – резюмував експерт.
Нагадаємо, доцент кафедри наук про харчування Університету Алабами в Бірмінгемі Бет Кітчин заявила, що виключення бананів і винограду з раціону під час дієти є серйозною помилкою у формуванні раціону. Вона зазначила, що банани і виноград містять багато клітковини і води, а це - набагато важливіше, ніж їхня калорійність.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
