Загорнули і готово: приголомшливий м'ясний рулет із простих інгредієнтів

Якщо вам набридла магазинна ковбаса, прийшов час приготувати смачний домашній рулет із фаршу. Готується він просто, а на смак виходить дивовижним: ідеальне поєднання фаршу, спецій і сиру.

До речі, рулет буде смачним, як у гарячому, так і в холодному вигляді, повідомляє Главред із посиланням на olga_riabenko.

Рулет із фаршу - рецепт

Інгредієнти:

• Фарш із курячого стегна або гомілки - 1 кг;
• Цибуля - 1 шт;
• Солодкий перець жовтий - 1 шт;
• Солодкий перець червоний - 1 шт;
• Сіль, перець - за смаком;
• Сушений часник - 2 ч. л.;
• Паприка копчена - 1 ст. л.;
• Сир - 200 г;
• Соус Наршараб - для змащення рулету

До фаршу додайте натерту цибулю, сіль, мелений перець і сушений часник.

Перці наріжте на невеликі кубики, додайте у фарш, і все добре перемішайте.

Розкладіть на столі рукав для запікання у два шари і посипте паприкою.

Викладіть на рукав фарш і акуратно розрівняйте.

Посипте фарш натертим сиром, згорніть усе в рулет за допомогою рукава, зав'яжіть з обох боків.

Запікайте страву за температури 200 градусів 45 хвилин, потім відкрийте рукав, змастіть рулет соусом Наршараб і запікайте ще 10 хвилин.

Можна подавати на стіл. Смачного!

Дивіться відео, як готувати м'ясний рулет із фаршу:

Вас може зацікавити:

• Усього один секрет - мініатюрні налисники, які зметуть за хвилину
• Найбюджетніший і неймовірно простий салат - справжній фаворит
• Рецепт легендарного пирога із серіалу "Відчайдушні домогосподарки" - смакота

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред