Лише один секрет - мініатюрні налисники, які зметуть за хвилину

18 лютого 2025, 17:46оновлено 19 лютого, 11:16
128
Оригінальний рецепт вишуканих мініатюрних налисників.
Час приготування Час приготування: 30 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 40 хв
Порції Порції 12 порції
Кухня Кухня Інтернаціональна
Налисники в апельсиновому сиропі - рецепт
Налисники в апельсиновому сиропі - рецепт / колаж: Главред, фото: скрін instagram.com/yummy.lera/

Мініатюрні налисники з сирною начинкою та апельсиновим сиропом точно підкорять ваших рідних і гостей. Перед такими ласощами важко встояти, а готувати таку страву не так вже й складно, потрібно лише знайти час.

До речі, під час подачі можете прикрасити налисники фруктами, ягодами і м'ятою, повідомляє Главред із посиланням на yummy.lera.

Вам може бути цікаво: Беремо 4 шматки м'яса і готуємо кулінарний шедевр - м'ясні рулетики без заморочок

відео дня

Налисники в апельсиновому сиропі - рецепт

Інгредієнти:

  • Для млинців:
  • 2 яйця
  • 30 г цукру
  • дрібка солі
  • 60 г борошна
  • 60 г кукурудзяного крохмалю
  • 400 мл молока
  • 40 мл олії ⠀
  • Для начинки:
  • 500 г кисломолочного сиру
  • 50 г цукру
  • дрібка солі
  • 100 г сметани
  • 1 яйце
  • 75 г родзинок ⠀
  • Для сиропу:
  • 2 апельсини
  • 40 г цукру
  • 75 мл води ⠀
  • Додатково - 15 г вершкового масла ⠀

Для млинців з'єднайте яйця, цукор, сіль, борошно і крохмаль. Влийте молоко і рослинну олію, все добре перемішайте.

Обсмажте млинці на розігрітій пательні та дайте їм охолонути.

Для начинки попередньо залийте родзинки окропом на 15 хвилин, потім промийте їх і обсушіть паперовим рушником.

Сир, цукор, сіль, сметану і яйце ретельно перемішайте, додайте підготовлені родзинки і ще раз перемішайте.

Розріжте млинці на чотири частини, на кожну відправте начинку і загорніть. Викладіть налисники у форму для запікання.

Для сиропу змішайте цедру, сік апельсинів, цукор, воду і доведіть усе до кипіння. Залийте гарячим сиропом налисники та додайте олію.

Накрийте форму фольгою і випікайте за температури 180 градусів 20-30 хвилин.

Можна подавати на стіл. Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати налисники в апельсиновому сиропі:

Вас може зацікавити:

Хто така yummy.lera?

yummy.lera - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram і TikTok. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На yummy.lera підписані понад 2 мільйони користувачів соцмережі TikTok.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Новини партнерів
Реклама
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти