Найбюджетніший і неймовірно простий салат - справжній фаворит

Якщо ви ще не пробували приготувати моркву по-корейськи вдома, тоді цей рецепт стане вам у пригоді. Салат виходить дуже апетитним, а особлива заправка зробить його ще смачнішим. Таку моркву можна з легкістю готувати, як доповнення до вечері або ж до домашніх хот-догів.

До речі, за бажанням можна додати не тільки чорний, а й червоний перець, повідомляє Главред із посиланням на yuliia.senych.

Морква по-корейськи - рецепт

Інгредієнти:

• морква 500 г
• сіль 0,5 ч. л.
• оцет 2 ст. л.
• рослинна олія 4 ст. л.
• часник 2-3 зуб.
• цукор 1 ч. л.
• перець чорний
• коріандр
• мускатний горіх (на кінчику ножа)

Моркву очистіть, промийте і натріть на спеціальній тертці.

Часник також очистіть і натріть до моркви на дрібній тертці.

Додайте цукор, сіль та оцет.

До речі, щоб морква була більш соковитою, її можна попередньо замочити в холодній воді на годину.

Рослинну олію розігрійте на сковорідці, додайте необхідні спеції та залийте цією сумішшю моркву.

Поставте салат на 3-4 години в холодильник і можна подавати на стіл.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати моркву по-корейськи:

Вас може зацікавити:

• Найкрутіший сніданок із простих інгредієнтів замість звичайної яєчні - рецепт
• Найкрутіша домашня шаурма швидкого приготування - пальчики оближеш
• Беремо 4 шматки м'яса і готуємо кулінарний шедевр - м'ясні рулетики без заморочок

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред