Якщо у вас немає часу довго готувати та пекти пироги, тоді пропонуємо вам дізнатися простий і дуже смачний вірменський пиріг.
Його полюблять навіть діти, адже начинка виходить дуже ніжною та соковитою.
Для вірменського пирога потрібно буде всього 20 хвилин вашого часу та необхідні продукти.
Пиріг закусочний - рецепт
Вам потрібно:
- Пшеничне борошно - 450 гр
- Шпинат - за смаком
- Зелена цибуля
- Черемша
- Сіль, спеції
- Сир бринза - 200 гр
- Сир фета - 200 гр
- Пармезан - 100 гр
- Яйця - 1 шт
- Панірувальні сухарі
Бринзу і фету натерти на крупній тертці. Пармезан подрібнити в дрібну крихту.
Дрібно порізати або подрібнити в блендері шпинат, цибулю та черемшу.
Борошно просіяти, з'єднати з сиром.
Додаємо яйце і замішуємо тісто.
Тісто розподілити на дві рівні частини та розкачати по вашій формі для запікання.
Тісто посипати панірувальними сухарями.
Розкласти начинку з цибулі, шпинату та черемші, все посипати пармезаном.
Накрити другою частиною тіста та змастити жовтком.
Розігріти духовку до 180 градусів та випікати пиріг до золотистого кольору.
Якщо не сильно хочете возитися з тістом, можна купити заморожене бездріжджове.
Розкачати, змішати начинку з сиру і зелені та випікати в духовці 15 хвилин.
Читайте також:
- Найсмачніший і неймовірно простий рецепт: цибульний пиріг за 20 хвилин
- Смачний рваний пиріг з лаваша за лічені хвилини: простий рецепт, який здивує кожного
- Шалено ніжний заливний пиріг всього з трьох інгредієнтів: готувати неймовірно просто
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред