Найсмачніший і неймовірно простий рецепт: цибулевий пиріг за 20 хвилин

Прості і смачні пироги можна приготувати дуже швидко. Такий рецепт цибулевого пирога стане одним з ваших улюблених.

До рецепту пирога з цибулею можна додати сир, шинку або будь-яку іншу начинку на ваш смак.

Ми пропонуємо дізнатися рецепт неймовірно смачного пирога, який точно не залишить байдужими нікого.

Пиріг з цибулею і сиром - рецепт

Вам потрібно:

• Борошно - 300 грам
• Масло або маргарин - 1 пачка
• Сметана 20% - 150 грам
• Сіль
• Сода - половина чайної ложки
• Цибуля ріпчаста - 800 грам
• Сир твердий або плавлений - 200 грам
• Яйця - 5 штук

Масло або маргарин натерти на дрібній тертці, додати сметану.

Соду погасити оцтом і додати сіль, відправити до масла.

Борошно добре просіяти і замісити тісто.

Тісто повинно бути еластичне та практично не прилипати до рук.

Тісто для пирога скачати в кульку, загорнути в харчову плівку та відправити в холодильник.

Лук почистити і подрібнити в блендері або м'ясорубці.

За смаком цибулю можна обсмажити на сковороді, натерти сир і додати яйця, все перемішати.

Тісто розділити на 2 частини, розкачати і перекласти у форму для випічки.

Викладаємо цибулево-сирну начинку, другу частину тіста розкачати в тоненьке коло і викласти зверху.

Духовку розігріти до 180 градусів і випікати пиріг 20 хвилин.

Можна посипати кунжутом, або залишити трохи цибулі для прикраси.

Читайте також:

• Як черствий хліб зробити м'яким і свіжим: 4 найпростіших способи
• Замість хліба: рецепт ідеальних цибулевих коржів зі смачною хрусткою скоринкою
• Неймовірно смачна і хрустка закуска з черствого хліба за 10 хвилин: простий рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред